【快消1周报】许阳阳接任达利食品集团总裁、山姆开出第60家店

作者丨新经销

校审丨汪海排版丨王军

快消

1. 许阳阳正式接任达利食品集团总裁

达利食品集团宣布，创始人许世辉的女儿许阳阳正式接任集团总裁。达利食品创立于1989年。在创始人许世辉的带领下，公司从一条二手饼干生产线、一间月租300元的厂房起步，逐步发展成为拥有“达利园”、“好吃点”等六大国民品牌、年销售额达200亿元的食品领军企业，也是国内极少数在食品与饮料两大产业均具备领先规模和实力的企业集团。

2. 全国白酒环比价格总指数微跌

全国白酒价格调查资料显示，11月上旬全国白酒环比价格总指数为99.99，下跌0.01%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.96，下跌0.04%；地方酒环比价格指数为100.06，上涨0.06%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

从定基价格指数看，11月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为107.37，上涨7.37%。其中，名酒定基价格指数为108.97，上涨8.97%；地方酒定基价格指数为103.22，上涨3.22%；基酒定基价格指数为109.82，上涨9.82%。（来源：泸州白酒价格指数办公室）

3. 中国宠物市场规模将突破8000亿元

毕马威发布《2025年中国宠物行业市场报告》称，中国宠物市场持续扩张，2025年整体规模预计突破8114亿元，城镇犬猫细分市场占比接近40%，并有望在2027年超过4000亿元。（来源：毕马威）

4. 伊利携牧恩进军高端进口奶粉市场

11月11日消息，在第八届中国国际进口博览会同期举行的“以国奶会世界”2025中国奶业品质创享会上，伊利集团牧恩首发，新包装产品全面升级为创新勺盖一体设计，以解决进口奶粉开盖找勺难、取粉易脏手、勺子难归位等痛点。据了解，牧恩奶粉采用100%新西兰来源的“生牛乳”，直接从奶牛身上挤出来新鲜牛奶一次性喷粉，保留更鲜活的原生营养。（来源：亿邦动力）

5. 西麦食品：轻滋补粉类产品销售情况符合预期，西一大健康产品即将面世

11月3日，西麦食品接受投资者调研，针对大健康产品的进展，西麦食品表示公司大健康产品进展比较顺利，公司目前大健康产品主要有两个方向：

第一个方向，为公司的西麦食养品牌下的轻滋补粉类产品，该产品推进顺利，9月末开始在局部区域推广，销售情况符合公司预期，后续随着渠道的进一步铺开，粉类产品有望对公司营收带来更大一些的影响。

第二个方向，是大家比较关注的西一大健康产品，目前新产品已经开始生产出成品，正在进行上市推广前的准备工作。

6. 王老吉母公司白云山2025年第三季度净利润约33.10亿元，同比上涨4.78%

白云山发布2025年第三季度财报，2025年前三季度营收约616.06亿元，同比增加4.31%;归属于上市公司股东的净利润约33.1亿元，同比增加4.78%。大健康板块收入70.23亿元(同比+7.42%)，毛利率提升1.69个百分点至44.67%，王老吉凉茶贡献了集团主要利润增长点。（来源：界面新闻）

7. 五粮液三季度净利润下降65.62%

五粮液第三季度营业收入81.74亿元，同比下降52.66%；净利润为20.19亿元，同比下降65.62%。前三季度营业收入609.45亿元，同比下降10.26%；净利润为215.11亿元，同比下降13.72%。

8. 洽洽魔芋公主新品上市

11月12日，据洽洽食品官微发布，旗下魔芋品牌“魔芋公主”发布新品麻酱味魔芋素毛肚。据称，新品精选印尼直采的黄魔芋，采用特调正宗麻酱口味，秘制蒜蓉麻酱与非遗古法红油融合，被浓郁的麻酱充分包裹。（来源：公司发布）

9. 美国酸奶品牌Chobani增长近30%

近日，其他食品商都在努力应对销售额的急剧下降时，希腊酸奶品牌Chobani的业务却实现了大幅增长，根据尼尔森IQ提供的数据，该公司截至10月25日的年度零售额比上年增长了28.3%。

自20年前创立以来，Chobani始终致力于生产营养丰富、低糖、美味可口且价格亲民的产品，同时加大对蛋白质的投入，推出了更多富含蛋白质的希腊酸奶杯和酸奶饮品，在如今的消费环境下，这一理念为Chobani赢得了至关重要的优势。（来源：Food Dive）

10. 蓝河乳业将目光投向新市场

日前，蓝河乳业销售及供应链经理Gareth Lyness表示，尽管羊奶婴儿配方奶粉尚未全球化，中国羊奶婴儿奶粉市场竞争加剧，蓝河乳业依然保持增长，并通过技术投资和品牌创新巩固市场份额。他又表示，在中国市场取得成功，将使羊奶粉生产商未来能够以此为跳板进军新市场。

零售

1. 山姆在华开出第60家店

山姆会员商店扬州店近日正式开业。近两个月内，山姆在江苏连开两家门店，扬州店也成为了江苏第10家、全国第60家山姆门店。目前，山姆已与包括扬州在内的近90家江苏优质企业建立合作，共同打造400余款高品质、高会员价值的商品。

2. 美团闪购双11超800个品牌、400个品类销量翻倍

11月12日，美团闪购公布双11全周期数据：10月31日至11月11日，美团闪购平台成交额、下单用户数和人均消费金额创下新高，手机、白酒、运动鞋服、运动相机、化妆水等近400个品类销量同比增长超100%，翻倍增长的商品种类大幅增加，高单价商品更快增长，带动用户人均消费金额增长近30%。品牌生意规模、商品复购率快速提升：Apple、华为、小米、茅台等超800个品牌销量同比增长超100%；入驻美团“品牌官旗闪电仓”后，数百个品牌官方旗舰店整体销量较双11前增长近400%。

3. 叮咚买菜第三季度实现收入66.6亿元

叮咚买菜2025年度第三季度实现收入66.6亿元，GMV达72.7亿元，在连续七个季度规模同比正增长基础上，GMV和营收均创历史季度最高。该季度Non-GAAP（非通用会计准则）标准下实现净利润1亿元，净利润率1.5%；在GAAP（通用会计准则）标准下，净利润0.8亿元，净利润率1.2%。至此，公司已实现连续十二个季度Non-GAAP标准下的盈利，和连续七个季度GAAP标准下的盈利。

4. 大润发母企预计下财年前完成逾200家店调改

因货品销售收入压力及租金收入下降，高鑫零售昨日公布的截至9月30日的中期营收同比减少12.1%，为305.02亿元。公司权益股东应占亏损1.23亿元，去年同期溢利2.06亿元。公司表示，将加速推进门店调改，本财年计划完成逾30家门店的整店调改或区域调改，预计下财年之前完成逾200家门店调改。

5. 美团闪购：白酒交易额年同比增长562%

美团闪购双11开门红首日战报显示，2025年10月31日0时至24时，白酒交易额年同比增长562%，茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等品牌交易额年同比增长超三位数。酒饮累闪电仓交易额年同比增长超530%。

6. 京东全球售11.11跨境包邮区成交额涨超300%

京东11.11启动以来，全球售重点覆盖的日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、澳大利亚等地，成交额与订单量均实现同比超100%增长；跨境包邮服务升级覆盖的12个国家，成交额同比增长突破300%，平台下单用户数同比增长超400%。其中，高端数码、品质家居与特色国货，成为全球售上最鲜明的消费潮流。

7. 永辉超市三季度净关店超100家

据深圳商报报道，永辉超市罗湖太阳广场店、南山来福士广场店发布公称，两店将于11月16日正式停止营业。截至今年三季度末，永辉超市累计关闭门店325家，其中第三季度净关店102家，仅新开2家。永辉超市此前公告显示，2023年底门店数为1000家、2024年底为775家、2025年三季度末为450家，不到两年时间，门店数量减半。

8. 淘宝闪购“小时达”服务已覆盖12城

11月13日消息，自10月菜鸟加入淘宝闪购以来，伴随双11加快推进，目前仓配“小时达”服务已覆盖全国12城，包括杭州、上海、南京、广州、深圳、天津、武汉、北京、成都等重点消费城市。

以杭州为例，菜鸟通过“大仓+小仓”的多层次仓网布局，提升覆盖半径，仓库直连派送站，配送时效提升50%以上。接下来，菜鸟将加快仓配“小时达”服务向更多城市和消费场景延伸。（来源：上观新闻）

9. 美团小象超市西安首店开业

美团旗下自营前置仓即时零售业务“小象超市”西安首店日前正式开业。该品牌前身为2019年1月推出的“美团买菜”，并于2023年底完成品牌升级，核心定位“30分钟快送超市”。据此前消息，截至2024年底，小象超市已覆盖全国30个城市，前置仓数量超过800座，SKU超1万种，商品品类涵盖生鲜、日百、酒饮、母婴等品类。2025年美团小象超市的日单量已突破200万单。

10. 京东超市“双11”自营酒类销售同比增长32%

据京东超市名酒11·11全周期战报（10月9日20:00-11月11日24:00）显示，京东酒类商品成交破新高，酒类销售同比增长18%，自营销售同比增长32%。

其中，茅台同比增长24%，五粮液同比增长15%，汾酒同比增长26%，古井贡酒同比增长38%，口子窖同比增长40%，奔富同比增长62%，科罗娜同比增长89%，人头马同比增长45%，泸州老窖陈年酒同比增长138%，劲牌同比增长60%，赖氏父子同比增长370%。