董秀兰主任：孩子长得慢、不爱动？初冬这道“健脾助长羹”别错过

立冬过后，冬意渐浓，不少家长发现孩子在这段时间出现了生长放缓、食欲不振的情况。看着同龄小朋友一个个窜个子，自家孩子却长得慢、容易累、不爱动、胃口差，心里不免着急。

这可能不全是遗传原因，还与孩子脾肾能力不足有关。

中医认为，冬季是蓄势藏精的季节，此时调理孩子的脾肾功能，不仅能改善眼前症状，更为来年春季的生长发育打下坚实基础。

脾肾不足，影响生长发育

中医理论中，肾为先天之本，主骨生髓，决定了孩子的先天禀赋和生长潜力；脾为后天之本，气血生化之源，负责将食物转化为生长发育所需的营养。两者协同工作，才能确保孩子健康成长。

当孩子出现以下表现时，可能提示脾肾能力不足：

1️⃣身高增长缓慢，明显低于同龄人；

2️⃣精神不振，容易疲劳，不爱活动；

3️⃣食欲差，挑食，消化不良；

4️⃣免疫力低下，反复感冒。

针对孩子脾肾不足引起的生长问题，今天董秀兰主任给大家分享这道适合初冬时节的食疗方——健脾助长羹。此方在传统健脾方基础上加减而成，味道可口，性质平和，适合孩子娇嫩的脾胃。

健脾助长羹

【食材】

山药50克，莲子15克，芡实10克，核桃仁15克，小米50克，红枣4枚，冰糖适量（可选）（用量仅供参考，每个人体质不同，中医辨证施治讲究一人一方，务必经中医师辨证后调整使用！）

【制作方法】

1.将莲子、芡实提前用清水浸泡1小时；

2.山药去皮切小块，红枣去核切片；

3.小米淘洗干净，与浸泡好的莲子、芡实一同放入锅中；

4.加适量清水，大火煮沸后转小火慢煮30分钟；

5.加入山药块、核桃仁、红枣片，继续煮20分钟；

6.待所有食材软烂后，可根据孩子口味加入少量冰糖调味。

功效解析：

◎山药平补脾肺肾，气阴双补，是孩子平补之佳品；

◎莲子健脾宁心安神，帮助改善孩子睡眠质量；

◎芡实固肾涩精，健脾止泻，增强肾的封藏能力；

◎核桃仁温补肾阳，强健骨骼，促进生长发育；

◎小米养胃和中，较粳米更易消化吸收；

◎红枣补中益气，养血安神，增加甜味

整款羹品以“健脾补肾、助长气血”为主，不温不燥，符合初冬平补的原则，又能为孩子的生长发育提供支持。

辅助调理方法：

除了食疗，脾肾不足的孩子在初冬还应注意：

◎合理饮食：保证优质蛋白摄入，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等；避免生冷、油腻食物，少喝冷饮，这些都会损伤脾胃阳气。

◎保证睡眠：冬季宜早睡晚起，保证充足睡眠，有助于肾精闭藏和生长激素分泌。

◎适度运动：选择天气暖和时进行户外活动，接受阳光照射，促进维生素D合成和骨骼生长。

◎情绪调适：避免过度压力和紧张情绪，中医认为“恐伤肾”，过度的恐惧会损伤肾功能。

注意事项：

◎本方为食疗养生方，适用于脾肾不足的调理，不能替代药物治疗；

◎急性感染期（如发烧、咳嗽）不宜使用；

◎对食材过敏者禁用；

◎如孩子生长严重滞后，应前往正规医院检查，排除病理性原因。

初冬时节，正是为孩子打好健康基础的好时机。一碗温暖的健脾助长羹，不仅能改善眼前的食欲不振、精神不佳，更能为来年的“生长猛长期”储备充足能量！