《本草纲目》中记载
“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”
龙眼新鲜时
味道鲜甜爽滑
放上十天半个月后
它就变成了不折不扣的“养生果”
但有的人切记慎用
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一
不折不扣的“养生果”
龙眼是常见的热带水果,作为鲜品时入药作用较弱,适合当水果吃,而晾干后成为桂圆,有更强的药用价值。
1.
龙眼的滋补功效
龙眼含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素及矿物质,有一定的抗衰老、补益心脾的功效,既能给人体提供多样化营养支持,又适合作为日常饮食的一部分。
01

降低胆固醇、甘油三酯水平
龙眼中的烟酸含量较高,烟酸也就是维生素B3,是人体中不可缺少的营养成分,在人体生长发育、造血过程及代谢调节中发挥关键作用:
●促进生长发育:是维持正常生理功能的必需营养素;
●皮肤与消化健康:有助于维持皮肤正常功能及消化腺分泌;
●心血管调节:可维持胰岛素正常功能,降低胆固醇和甘油三酯水平,对缺血性脑血管疾病及其后遗症有一定调节作用;
●造血与铁吸收:参与铁的吸收和血细胞生成,对预防贫血有间接帮助。
02

抗氧化、增强免疫力
维生素C与蛋白质:水果中的“优等生”
维生素C:含量与柑橘类相当,高于樱桃(同等重量下,龙眼维C是樱桃的2.7倍),能有效抗氧化、增强免疫力;
蛋白质:在水果中表现突出,高于牛油果和椰子等常见高蛋白水果代表,可为人体补充优质植物蛋白。
食用量:鲜龙眼一天吃10~15颗比较合适,总量不超过200克为宜。
2.
干品龙眼肉(桂圆肉)的滋补功效
作为干品的龙眼肉(桂圆肉),入药时更能补气补血、安神,还可以提高免疫力。
01

益气养血
贫血、低血糖、面色蜡黄无光泽,头发干枯易掉落的朋友可以适量多吃。适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。
注意:头发干枯、面色蜡黄、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等均是气血不足的表现。
02

养心安神
适合睡不着、梦多、半夜容易醒的人群。龙眼肉归心经,能补气血,滋养心脏,长期劳心、睡眠不好的人,可服用龙眼肉。比如有些人晚上睡眠特别“轻”,一有点动静就醒过来,醒来还很难入睡,多数原因是血虚造成的“血不养心”,需要适量补心血,可以经常吃点龙眼肉。
03

健脾养胃
不爱吃东西,挑食的朋友必不可少。龙眼肉亦入脾经,可补脾健胃,通过加强脾胃功能,帮助脾胃产生充足气血。
04

益智
浑浑噩噩,健忘的朋友可以长期使用。
05

补充阳气
手脚冰凉,胃脘冰凉的朋友家中要常备。它能够补充人体阳气,补充能量,让人由内而外的温暖起来。
食用量:每次食用量控制在5~10颗,每天不宜超过15颗。
忌食人群:积食、腹胀、上火、痰湿者,血糖较高者慎用。
二
这样吃营养加倍
血脂健康需综合评估多项指标
以下是临床关注的核心靶标
01

中医传统膏方:玉灵膏
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02

桂圆红枣茶:补血安神 改善气色
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03

西洋参桂圆菊花茶:益气养阴 补气补血
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04

桂圆醪糟荷包蛋:补气血 健脾胃 安神
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来源|CCTV生活圈
图片来源 |包图网
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