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你说这事儿闹的!在咱们亚的斯亚贝巴,名气响当当的友谊超市里头,这几天食品部的吉尔玛经理,那可真是焦头烂额。
“头儿!AWO咖啡又见底了!最后一个顾客把展示品都买走了!”
“经理,好几个老主顾扒在货架边上问咖啡啥时候能来?”
吉尔玛一巴掌拍在自己脑门上,感觉头发又少了几根。他赶紧抄起电话,打给AWO咖啡的老板特斯法耶。电话一接通,他那嗓门儿就跟开了闸的洪水似的:
“特斯法耶!我的好兄弟!你们家那咖啡豆儿是能自己长腿跑还是怎么着?我这货架上刚一摆,转身功夫就空了!赶紧的,给我拉几车过来!”
电话那头,特斯法耶正蹲在自家农场的仓库里,瞅着仓库里最后一批咖啡豆,金贵得跟什么似的。他听着吉尔玛火急火燎的声音,是既想笑又想哭。
“哎呦,我的吉尔玛老哥,”特斯法耶把电话夹在脖子和肩膀之间,“你听听,你仔细听听……” 他把手机话筒使劲往窗外凑,“听见这动静没?这是新产季的豆子正在处理着呢,快了快了!你得让它们好好在晒床上睡,睡饱了,晒足了太阳,那味道才香!这事儿,急不得,一急准变味儿!”
吉尔玛压低了声音,跟做贼似的:“老兄,道理我懂,规矩我也明白……但是,你看街上那谁,还有那谁谁,他们不也……嗯?仓库里扫扫角落,凑合一下,掺点别的,不也卖出去了?顾客哪喝得出来那么细?咱们……咱们就稍微‘变通’那么一丁点儿?”他用手比划着,仿佛真的只变通一丁点。
特斯法耶一听,眼珠子瞪得溜圆,脑袋摇得跟风扇似的:“哎!呀!打住!快打住!吉尔玛老哥,咱们AWO的招牌是啥?是‘每一颗豆子,都得对得起咱埃塞俄比亚的太阳!’你让我干那以次充好的事儿?那还不如让我去啃咖啡树皮,那还更干脆点!”
特斯法耶语气又坚定又硬气:“来咱这儿的客人,喝的就是咱们地里这股子实在味儿!我今天要是糊弄他们一回,明天他们就能用咖啡杯把我扣在地上!货架空着就空着,大不了难看点,也绝不能往里塞‘山寨货’。信誉要是没了,那才叫真的破产,裤衩都得赔光!”
“可……可这空着的货架,看着就像掉了牙的老太太,它不光彩啊!而且那都是钱啊,哗哗地流走了!”
“嘿!你把心放回肚子里!”特斯法耶乐了,露出一口白牙,“你呀,就去找张最好看的卡纸,写得漂亮点儿,就搁在那空货架上,写:‘尊敬的客人:您真是太识货啦!本季的AWO咖啡,已经被像您一样有眼光的朋友们抢光啦!新的阳光,新的味道,我们正在地里头紧赶慢赶呢!好咖啡不怕晚,请您耐心等等!’”
他顿了顿,嘿嘿一笑:“这就跟你追求好姑娘一个道理,你得有耐心。死乞白赖惹人烦,真心实意等来的,那才叫甜!”
电话那头的吉尔玛沉默了好几秒,最后长长地“唉”了一声,哭笑不得地说:“行吧行吧,特斯法耶,你就是头倔驴,一头只认好咖啡的倔驴!你可得给我催催那新豆子,让它们别睡懒觉了!我这儿天天被顾客用眼神拷打,都快熟啦!”
这空荡荡的架子,反倒成了AWO最硬气的广告-它啥也没说,又好像啥都说了:咱这儿,卖的不是咖啡,是良心!
所以啊,有时候,“没有”比“有”更金贵。这就叫,宁可断货,绝不掉价!
(故事的最后,特斯法耶指示员工们烘焙了库存的最后500公斤耶加雪菲咖啡豆满足了友谊超市的需求,但他依旧眼巴巴的期待着新产季的豆子快点处理好……)
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