2026第23届中国青岛食品加工和包装机械展展览会(蓝博食博会)
展会时间:2026年5月29日-31日
展会地点:青岛红岛国际会议中心
主办单位:山东省食品工业协会
承办单位:青岛蓝博国际会展有限公司
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展会亮点:
1. 全产业链覆盖:从原料加工(切割、粉碎、混合)、包装(智能贴标、无菌灌装、气调锁鲜)到仓储物流(机器人码垛、冷链技术),形成完整闭环。
2. 智能化与自动化:ABB、发那科等巨头展示食品专用机械臂;海尔首发“5G+AR远程运维系统”,故障诊断效率提升80%。
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3. 绿色创新:可降解包装材料、零废水果汁浓缩系统等环保技术亮相,响应“双碳”目标。
4. 国际交流:举办“中欧食品机械贸易峰会”“一带一路产能合作论坛”,推动全球技术东移。
5. 场景化体验:B区三大展厅还原乳制品、烘焙、肉制品智能生产线,实现1:1无人化操作演示。
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延伸阅读:中国食品机械产业的智能化转型与全球机遇
当前,中国食品工业正从“规模扩张”转向“高质量发展”,而食品加工与包装机械的智能化、数字化成为关键驱动力。随着人工成本上升和消费者对食品安全、个性化需求的增长,企业对柔性生产线、AI质检、物联网追溯系统的需求激增。青岛展会作为行业风向标,集中展示了这些趋势——例如,瑞士布勒集团的AI谷物霉变检测系统(精度99.97%)、广东达意隆的纳米级杀菌灌装技术(能耗降35%),均代表行业顶尖水平。
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从全球视角看,东南亚、中东、非洲等新兴市场对高效、低价食品机械的需求旺盛,而中国凭借完整的供应链和性价比优势,已成为主要供应国。与此同时,欧美高端市场更关注低碳化、定制化设备,倒逼中国企业加强技术研发。青岛展的国际展商占比提升至42%,印证了这一趋势。
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未来,随着5G、工业互联网的深度融合,食品机械将不仅是生产工具,更是连接供应链、消费端的智能节点。青岛作为“一带一路”枢纽和港口城市,其区位优势将进一步放大,助力中国从“制造大国”向“智造强国”迈进。
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