初冬时节,东平湖换上了初冬的斑斓盛装,湖面波光粼粼,芦苇随风摇曳,湖畔村落间,阳光洒满校园。
11时50分,清脆的下课铃声响起,东平县戴庙镇中心小学的孩子们手牵手,唱着“勤俭节约,反对浪费”的歌谣,在老师的带领下有序排队进入食堂,熟练的动作、灿烂的笑容、香气扑鼻的饭菜让秋日的校园格外温馨。
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戴庙镇地处黄河滩区和东平湖区,经济基础薄弱,大量劳动力外出务工,造成留守儿童众多。五年级学生贾梦涵的家距离学校有4公里,2021年她读一年级的时候,由于家长工作较忙没空做饭,很多时候中午回家,贾梦涵都是一个馒头或者烧饼对付了事。
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自从今年学校“免费午餐”开始后,她终于可以每天吃上热腾腾的饭菜。“以前中午要回家吃饭,现在学校食堂就能吃到热乎饭,有肉和炒青菜,还有热汤!还能每天都能和好朋友在一起吃饭,感觉特别开心。”贾梦涵捧着餐盘,笑得眼睛弯成了月牙。
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戴庙镇中心小学是一所辐射10个行政村的联合小学。目前共623名学生在此就读,其中还有一部分是留守儿童,“能在学校吃上一顿热乎的午餐”一度成为村里孩子与家长的奢望。
变化源自一场温暖的接力。
“免费午餐”项目是由邓飞作为发起人,联合国内主流媒体和中国社会福利基金会发起的公益项目,旨在为未成年学子提供免费营养午餐,帮助少年儿童身心健康成长。
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孩子们的笑颜与家长的安心,背后是多方力量的暖心联动。为让餐厅早日投用,戴庙镇积极争取到80万元“强村固基”专项资金,又投资20余万元购置110套高标准餐桌椅,安装专用变压器,配齐消防设施。如今,后厨的清洗、消毒、烹饪设备一应俱全,“明厨亮灶”让食材处理、加工全过程透明可监督。
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为了能让家长放心,食堂在招工作人员的时候,有一个“硬条件”:必须有孩子在本校上学。就这样,7名在岗的“食堂妈妈”“暖心”上岗。马秀丽的两个孩子都在戴庙镇中心小学上学,每天送了孩子,她就来食堂准备午餐。“每天洗菜,备菜,炒菜,消毒,每个环节我们都很注意,确保按流程无菌操作,看着自己的孩子每天和同学们吃得很开心,我也充满了干劲。”马秀丽说。
“免费午餐”也解决了很多家长的难题。戴庙镇中心小学家长王开慧算了一笔“幸福账”,在外打工的家长,最挂心的就是孩子能吃上一口热饭,现在心里踏实多了。还有一些在家全职照顾孩子的家长,现在可以就近打工,还可以增加一份收入,真可以说是“两全其美”。
“不仅要让学生吃饱,更要吃得安全、吃出健康。”校长宫志彬表示,学校建立了全流程管理制度,从食材采购索证索票,到入库检验、出库登记,餐具消毒每个环节都有专人负责,守住食品安全底线,才对得起孩子的笑脸和家长的信任。
餐盘里升腾的热气,映照着孩子们红扑扑的笑脸。从冷馒头到热饭菜,改变的不仅是一顿午餐,更是滩区娃温暖的童年记忆。
记者:苏婷
摄影:陈阳
编辑:徐学斌
审核:王天姿
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