湖北
11月12日，从武昌理工学院获悉，该校商学院大二学生黄国洋负责的“欢乐渔族”项目在“创响荆州 建功支点”创新创业大赛决赛中，以绝对优势夺得本科组一等奖，并获得15万元政府专项扶持资金。
本次大赛吸引了荆州市众多优秀创业项目参与，竞争激烈。“欢乐渔族”项目凭借清晰的产业洞察、创新的核心技术以及显著的社会效益脱颖而出，成为全场焦点，并最终荣获大学生赛道唯一一等奖。
“欢乐渔族”项目由黄国洋同学担任负责人，其创业灵感源于家族三代渔业经验的传承与革新。项目直面传统鱼制品行业存在的“食用不便、合规风险高、产业升级难”三大核心痛点，创新研发“物理去刺+高温融刺”核心技术，成功推出安全、健康、无添加的即食无骨鱼块产品。目前，该项目已申请多项发明专利，并实现产业化运营。2024—2025年，无骨鱼新产品线营收突破2000万元，市场反响热烈。
赛后，黄国洋同学接受采访时表示：“获得大赛唯一的学生赛道一等奖，我深感荣幸。这份荣誉既是鼓励，更是责任。15万元扶持资金将全部投入‘洪湖直供’无骨鱼新产品的研发与品牌建设中。我们不仅仅是在做一款零食，更是在为荆州渔业产业升级探索新路。未来，‘欢乐渔族’将继续努力，让更多人品尝到安全、放心、便捷的荆州好鱼，助力家乡的鱼游向全国！”
该校创新创业学院副院长肖峰表示，“欢乐渔族”项目的成功，正是学校“对接产业、服务地方发展”创新创业教育理念结出的硕果，也是“将课堂连接市场、把作业做成产品”这一产教融合模式的典范，充分展现了武昌理工学院在创新创业教育上的扎实成效。（通讯员：周黎，赵文锐）
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