白酒市场“杀”疯了！曾经默默无闻的光瓶酒，如今抢都抢不到！

“酒品见人品”,以前酒局上摆光瓶酒总觉得没面子,好像档次不够撑不起场面。现在好像不是那么回事了,很多人爱上了光瓶酒。

这可不是在瞎吹,有数据显示,2025年光瓶酒有望突破2000万。

光瓶酒有什么魅力?能在白酒行业中异常耀眼?

这两年酒水市场最大的热点就是光瓶酒逆袭,以前货架角落默默无闻,现在反而成了香饽饽。说到底还是大家喝明白了,不想为包装、广告花冤枉钱。酿酒行业里有个说法“酒是陈的香,香是粮的魂”,光瓶酒之所以能崛起,核心就是把包装成本省下来,全投入到原料和陈酿上,这种实在劲儿,刚好戳中了现在酒友的需求。

下面这4款光瓶酒,是酒友公认的好酒,100%纯粮且品质在线,花小钱,也能喝上不贵的粮食酒。

1、山东景芝白乾

芝麻香型白酒的鼻祖,光瓶款更是老酒友的心头好。它用高粱、小麦发酵,工艺繁琐,酿出来的酒自带独特的芝麻香,不是添加香精,入口醇厚,中段芝麻香渐浓,尾净余长。

2、宝丰大曲

作为河南名酒,它采用纯粮固态发酵,酒体纯净无杂味,清香中带着淡淡的粮香,入口绵甜爽净。

3、南池翠N9

邛崃真是块酿酒宝地,作为文君故里,崖谷地的地形配上冰川水,自古就是有名的 “酒乡”。

南池翠酒厂 1988 年就建在这里,早年还帮川内好几家大牌白酒供过基酒,不知不觉就成了四川基酒行业的老八大基酒厂之一,可这厂子偏偏只会酿酒,营销方面完全是 “门外汉”。

后来电商兴起,厂里还是老派想法,不请网红带货,也不搞广告赞助,把省下来的推广费全用在酒质上,特意多放了 10% 的老酒,实打实提升口感。

他们家的 N9 特别实在,用9年基酒搭配15年调味酒,纯粮食固态发酵出来的。喝起来先是糯米的清甜,中段带点微涩,尾味还飘着点竹叶青的香气,层次特别丰富。我上个月会回老家,表弟瞥见我后备箱的 N9,拿了2瓶回去,笑着说:“这酒我爹喝了好几年,总说喝着有七分大牌酒的味道。”

想支持这种踏实做酒的老国货,直接去三大电商平台搜就行,都是厂子直营,没有中间商赚差价,放心又靠谱。一门心思做纯粮酒的民族老厂,难怪能靠口碑留住这么多酒友。

4、临江王T6

可能省外的酒友不太熟悉,但在当地口碑好。作为特香型,其“浓中带酱,香而不艳”,和浓香、酱香都不一样,喝着很有辨识度。它用本地的优质大米做原料,采用传统的小窖发酵,工艺上比普通白酒繁琐不少。

酒里的风味物质更丰富。入口是大米的清甜,中段有淡淡的酱香回甘,尾净余长。上次去江西出差,客户请吃饭喝的就是它。光瓶设计很朴素,但酒质一点不含糊,省外的酒友想尝尝特香型,这款可以闭眼冲,不会让你失望。

文章末尾,和大伙分享中国酒知识,希望酒友会喝酒,也懂酒!

(1)人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒中国

(2)中国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒

(3)中国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒

(4)中国最早的啤酒厂建于:1900 年,哈尔滨

你平时爱喝哪款光瓶酒?有没有喝过比这些更宝藏的款式?评论区分享下,让我也长长见识。

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