冬天开始这样吃“土地精”,脾胃好了,肾气足了!无论煎炒炖煮,粉糯香喷喷~

不知不觉，立冬已过。

这也意味着，大自然已经从“秋收”开始转向“冬藏”。我们也一样，到了该积蓄能量，为明年春天做准备的时候了。

但很多人恰恰相反，不仅没藏住，反而感觉越来越虚。这其中的关键，往往就出在吃上。

像每年这个时候，注重食养的人都会在三餐中，加入一道“土地精”——山药。

俗话说“冬食山药，赛过吃人参！”冬天多吃点山药，好处自然不用多说。

而来自川藏地区的山药是我吃过最粉最糯最好吃的山药了，营养价值不仅比某些山药高，口感也更粉糯！

但可惜，每年的上市周期只有短短几个月，一旦错过就得到等明年了！

今天就是活动最后一天了，山药明天就要下架了，喜欢吃山药的朋友，一年一度就这段时间有，可别错过啦！

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高山野山药优惠最后1天1年只有现在有!无敌粉糯,煲汤炒菜暖心又暖味俗话说春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。
在无污染、海拔2000米以上的川藏大山里，就藏着大自然给予我们的神仙食材——野山种植山药。

▲野山种植山药就隐藏在这些重重山脉中

山药自古就有“神仙之食”的美名。

因为生长周期长，且深埋地下一米多，有强壮的地下植物根系吸收营养，被称为是地道的“土地精”。

不过山药虽滋补，可市面上的某些人工山药，基本都是化肥农药堆叠。

野山种植山药自然规避了那些种植山药的问题，例如农药、化肥之类的。 毕竟在川藏大山里日夜呼吸着仙气，想想都很美好。

▲ 农户发来的消息

吃过我们山药多年的粉丝都知道，人工种植的山药不糯、且几个月就长成的山药，口感和食养价值自然和野山种山药是无法比的。

从不同的角度来对比，横断山区野山种植山药PK普通山药：

1. 2年生PK半年生，高山野山药营养自然更好；

2.菜山药一年四季都有，高山野山药产量少，一年只能卖几个月；

3. 高山野山药每一口都是粉糯香甜，不会像某些山药口感水水的。

不仅是好处，从口感上来看，野山种植山药满口香糯，炖出的汤也很浓郁。

只要吃过的朋友都赞不绝口，有人甚至连续吃了7年。“只要吃过它，就不想吃其他山药了！”“刷新了我对山药的认知……”

我们的山药，经多年口感见证，尤其是孕妇、孩子、老人都可以多吃一些。

每天一碗山药汤，一个冬天过去，你应该会感谢它的！

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煮粥煲汤都好吃

挖野山种植山药的难度

不亚于去香格里拉挖松茸

每天只能挖100份，先拍先发

虽然营养好，可是挖山药可是个苦差事。

挖山药的山农，一早背上背篓，拿上挖山药的工具，就上山去找山药了。

挖山药是一个极有难度的事情，因为一不小心就会挖断。

相比于铁棍山药的大批量、标准化种植，野山种山药只是将山药埋进土壤，没有更多人工干预的痕迹，所以挖起来和必须非常小心。

山农们每天爬坡刨地，从找到山药藤到挖出一根山药，少则半小时，多则好几个小时。

野山种植山药难得，其实就难在这里。

川藏高原特殊的生长环境，让它的水分含量低于一般山药，肉质很瓷实。

普通山药的水分含量高，可以看到很多颗粒物，肉质比野山种植山药疏松。

因为挖掘困难，山药每天的产量不大。

现在拍，都会按照订单顺序发货，先拍先发。

现挖的山药非常新鲜，带皮直接蒸，软糯清香，很好吃。

做成蓝莓山药，紫薯山药，清爽又解腻，小孩子超喜欢。

煮小米粥，很香软，营养又好消化。

或者做成山药芙蓉汤、山药疙瘩汤，热热乎乎的，冬天喝特别好。

「野山种植山药」

无敌粉糯，炒菜煲汤都好吃

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3斤尝鲜装，活动价仅69元；

5斤家庭装，仅需108元，只需21.6元/斤，1顿外卖的钱，就能给全家人做一顿养生汤！

现在正是吃山药的最好时节，变着花样多吃几次，对全家人都有裨益。

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