北京
中新经纬11月11日电 针对西贝门店调整的讨论，西贝餐饮官方微博11日早间回应称，近期包括深圳、汕头、义乌等地门店闭店，均属于正常调整范畴。
西贝指出，开店、闭店属于餐饮行业正常的经营行为，西贝每年都会基于经营情况对门店数量进行动态调整。今年，西贝门店同样保持动态调整，近期包括深圳、汕头、义乌等地门店闭店，均属于正常调整范畴。
西贝称，对于闭店始终坚持三条原则：
第一，通过门前发布公告及对本店储值会员发布短信提示的方式，提前告知顾客相关信息；对在本店有储值的顾客，可选择无条件退还剩余储值本金，或保留储值在全国其它门店继续消费。
第二，认真对待闭店前来就餐的每一桌客人。同时告知前来就餐的每位顾客附近西贝门店的地址。
第三，优先安排伙伴到西贝其他门店就业，充分保障伙伴利益。
西贝强调，在部分门店调整的同时，近期西贝也陆续有新店开业，分别为：西贝哈尔滨哈西万达店、西贝济南西城龙湖店。
12月31日前，西贝还将陆续开业8家门店，分别为：西贝深圳怀德万象汇店、西贝南京砂之船店、西贝深圳卓悦汇店、西贝长沙梅溪新天地店、西贝长沙富兴精选店、西贝北京丰科万达店、西贝廊坊万达店、西贝西安大明宫万达店。
西贝表示，近期，西贝持续升级服务、调整菜品、优化价格，并将食品安全工作置顶，推进阳光厨房建设。同时，我们也将更加认真对待每一位顾客的意见与建议。
西贝餐饮官方微博配图
西贝官网介绍，西贝XIBEI品牌首店于2002年开业，品牌主张是“把更好的给孩子”，目标成为中国一二三四五线城市家庭带娃吃饭首选餐厅。(中新经纬APP)
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