内蒙古
穿行在信宜市平塘镇马安村里，会发现许多新风景：黄墙竹篱的院落修葺一新，精致的老宅门前挂起民宿招牌，转角还不时飘来咖啡香气。
山道上车辆络绎不绝，竹林间游客裙袂飘飘。这片日渐热闹的山水里，正上演着一场“青春返场”——200多名青年回归家乡，用民宿、咖啡馆等新业态，为乡村注入了崭新的活力。
马安村云栖咖啡馆一角。孔婉芬 摄
家乡巨变
离乡的兄弟俩回来了
秋日午后，阳光洒进修葺一新的庭院。36岁的马安村民宿主理人萧雄富刚打扫完客房，一楼厨房已传来准备“全竹宴”的切菜声。门前小菜园里蔬菜青翠，池中凼仔鱼悠然游弋……这些山泉滋养的本地食材，稍后就将从田间池中直达游客的餐桌。
萧雄富家的庭院。
在村里一片改造统一的房舍中，萧雄富家的房子格外热闹。一楼是他弟弟主理的餐馆，灶火正旺，准备着当晚游客预订的特色“全竹宴”；而原本闲置的二楼和三楼，则被精心改造，成了接待游客的民宿客房。
萧雄富与弟弟一起经营的餐馆+民宿。
“以前我在外面贩卖毛竹，我弟弟在广州做厨师，一年也见不了几面。”萧雄富说。转变始于家乡的巨变。信宜市将马安村定位为“高山度假旅游目的地”，引入社会资本，实行“建设运营一体化”，按照4A级景区标准推进开发。3万亩竹海被盘活，政府统一修路、改造农房外立面，将这里打造成了“黛瓦黄墙、竹影婆娑”的古村落。
马安竹海景区。资料图
路好了，景美了，游客来了。2023年兄弟俩看准时机，带着积蓄和手艺回到了家乡。
他们将老宅重新规划：弟弟主理餐饮，萧雄富负责民宿运营。去年，他们家的“民宿+餐饮”营收达60多万元，旅游旺季几乎天天满房。
马安村打造竹宴特色。
“生意挺好的，也不耽误我继续做毛竹生意。”萧雄富笑着说。如今他守着家门口的这片竹海，既继续做着老本行，又经营着民宿，在家门口，事业和生活都走上了更好的轨道。
能人返乡
好风景变好光景
在马安村，越来越多像萧雄富这样的青年回来了，甚至还吸引了新的“归乡人”。
沿着青石板路往村子高处走，邱立茂的民宿坐落在一片开阔的坡地上。在珠三角打拼了十几年的他察觉到家乡的竹海云海，正是大湾区游客向往的“诗与远方”。去年，他回到村里，将自家老宅改造成了五间极简风格的客房。
邱立茂家门口的风景。
“都市人最渴望的，就是这份返璞归真。”深谙市场需求的邱立茂，用水磨石地面和原木家具打造出简约空间。民宿门口正对着连绵竹海，推门见绿成了最动人的风景。
这份对自然之美的精准把握，让他的民宿迅速受到欢迎，来自大湾区甚至港澳的游客陆续前来，生意红火得让他在一年内就收回了成本，在家门口就端上了“金饭碗”。
邱立茂正在整理民宿布草。
看到他经营得风生水起，相邻的叔伯也动了心：“立茂，你看看我们家也想做民宿，成不成？”如今，他正帮着亲戚们规划设计方案。除了住宿，邱立茂还计划着开发竹编体验、自然研学等活动，让客人能留下来、住得久。
邱立茂计划将相邻叔伯家一起打造成民宿群。
在村子的另一头，来自广西的姑娘阿梅和本地小伙阿旺的农家乐也翻新了庭院。阿梅原是跟着演出团队来马安，却被这里的山水和人情留住，与阿旺相识相恋后，两人决定一起经营这份“家门口的事业”。
阿敏与阿旺一起经营的茶室，人气旺盛。
“这里很美，既能安稳生活，也能谋生。”小敏很能适应自己“新马安人”的身份，清晨为客人张罗地道的早餐，午后向游客推荐周边的玩法，夜晚则和丈夫盘算着明天的采买。这种充实而又有奔头的日子，让她真正感受到了“此心安处是吾乡”的归属感。
系统培育
政府为创业强支撑
这些返乡青年大多没有民宿运营经验，却能在一年内实现回本盈利。这背后，源于信宜市为当地旅游业搭建的全方位培育体系。
2023年12月，信宜市旅游发展委员会出台了一份《信宜市关于促进精品旅游民宿发展的指导意见》，成为当地民宿规范化发展的“施工蓝图”。
马安村一角。资料图
“我们对民宿实行‘全生命周期’指导，从选址报建到开业运营，每个环节都有明确标准。”马安竹海景区管委会副主任唐仕敏介绍，这份涵盖装修、布草、服务等各环节的专门文件，让民宿从设计之初就走在规范化轨道上。
与此同时，信宜市文广旅体局还组织旅游从业人员学习系列课程，从民宿管理到餐饮服务，从接待礼仪到营销推广，为创业者提供了全面的能力支撑。
信宜市文广旅体局组织当地旅游从业人员外出学习。受访者 供图
除了课堂培训，管委会不定期组织大家走访周边优秀民宿，学习空间布局与服务理念，还安排前往特色餐饮店考察，借鉴菜品开发与经营管理经验。
为了持续激励提升，信宜市文广旅体局还推出了“信字号”民宿评定机制。达标民宿将获得官方认证，并在宣传推广中优先推荐，形成了“越规范越受益”的良性循环。
这套从理论到实践、从硬件到软件的培育体系，让返乡创业不再是凭感觉的“冒险”，而成了有章可循的“事业”。
信宜旅游从业人员参观学习外地优秀民宿经验做法。受访者 供图
一场“青春返场”正热烈上演。近两年来，200多名青年陆续返乡，他们带回来的不仅是外界的经验、技能与视野，更是一份让乡村焕发新生的活力与希望。
截至目前，马安村已涌现20家特色民宿，还有6间正在装修，2间咖啡馆和12间特色餐饮店。青年与家乡的这场“双向奔赴”，正在这片土地上结出累累硕果。
当家乡既能承载梦想，又能托举事业，归乡的路，便成为越来越多青年的主动选择。
撰文/图：李阳诗（除署名外）
【作者】 李阳诗
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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