
不知道有没有茶友是“易燥”体质,稍微没注意,秋冬喝少了水或者吹多了暖气,早晨起来就发现自己鼻子、嗓子......都干燥,严重的时候还会牙龈出血。
如果觉得皮肤、嘴唇、头发干燥,或者觉得上火的人,想解决这俩问题,不如多喝福鼎老白茶。
福鼎白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之美誉。而在福建民间,素来有以老白茶“下火”的说法。就让我们品上一杯老白茶,感受它健康醇甜的味道。
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本期给大家推荐一款宜藏又宜礼的贡眉饼,2019年太姥山原料,自然陈化,枣香浓郁,滋味甜醇。国风礼盒包装,送礼喜庆体面。福利价88元,买2件立减20元!
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太姥仙山,源头好茶
太姥山,这座被誉为“白茶发源地”的灵山,这里的茶园海拔高,云雾缭绕,漫射光多,昼夜温差大,冬无严寒,夏无酷暑,是典型的高山茶区。其独特的花岗岩地貌和微酸性红黄土壤,孕育出品质卓越的白茶。
因此,在福鼎白茶众多产区中,太姥山也是当之无愧的核心产区。喝白茶、囤白茶,当选太姥山白茶。
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高山原料,传统日晒
白茶,有高山平地之分。
比如同为福鼎白茶,但只有种植在600米-900米之间的白茶树,才能称为高山白茶。
高山白茶有什么好处呢?
一方面,高山之上水汽足够形成云雾,保护茶叶不直接接受强光的照射,保证高山白茶不苦不涩的品质;另一方面,高山之上,气温比平地低,减缓茶树的内质消耗,让茶树的内质丰厚。
高山白茶,生在高山,人迹罕,烟火少,带着自然的纯净。
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再回到白茶的制作工艺,很简单:水灵灵的茶叶摘下来,经过自然萎凋、日晒或文火烘干、干燥,就成了白茶。
这款白茶采用传统日晒工艺,自然成品,保留茶叶里的活性酶,促使鲜叶成分发生分解、转化,产生果香或花香,还有醇甜的口感。
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2019年贡眉,自然陈化
白茶主要分四种,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,但老白茶里特别受欢迎的当属寿眉、贡眉。
可能部分茶友总分不清贡眉、寿眉,它两都挺“大老粗”的,贡眉常被认为是一种介于牡丹和寿眉之间的等级。
不过,贡眉的核心区别,是树种的不同。只有“菜茶”,采摘下的鲜叶做成的白茶,才能称作贡眉。
菜茶,指的是当地土生土长的由种子栽培成的茶树群体种。
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贡眉的嫩度比寿眉高一点,带一点毫香、甜香,随着陈放时间的增长,它会有着荷叶香、枣香、药香的奇妙变化。
这款自然陈化的贡眉饼,芽叶交错,呈现出花杂的颜色,带着淡雅的枣香,醇甜迷人。
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收藏馈赠,皆为佳品
这款高山贡眉饼,不仅是一款品质好茶,还是一份雅致的礼物。
国风礼盒包装,简约大气又不失东方韵味。
无论是赠送亲友,还是商务往来,这款贡眉饼都能体现出品味与心意。而对于爱茶之人,收藏一些贡眉饼,观察它在岁月中的转化,品尝不同时期的韵味,更是一种难得的体验。
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