吉林
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医生发现老人减少米饭摄入后，身体或出现六大变化： 其一，血糖波动或更明显，米饭作为碳水化合物主要来源，骤减可能导致能量供应不稳，引发头晕乏力；其二，体重短期内可能下降，但需警惕肌肉流失风险，因蛋白质摄入不足易致肌少症；其三，消化系统或“抗议”，减少后若未通过其他食物补充，可能诱发维生素缺乏；其五，慢性病管理或受影响，如糖尿病患者若未调整用药，可能因碳水化合物摄入减少出现低血糖； 其六，心理依赖感减弱，部分老人因习惯或情感需求对米饭存在依赖，突然减少可能引发焦虑情绪。需注意，减少米饭应循序渐进，并搭配全谷物、薯类、杂豆等替代品，同时关注个体差异，在专业指导下调整饮食结构，避免盲目跟风导致健康风险。
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