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偷懒不想洗太多盘子的时候，一锅出，最适合了
最近完全不像冬天的，特别是有太阳的时候，完全就像春秋一般，孩子也说在学校教室人多的时候还挺热的。所以最近突然的衣服也不算太厚，她说穿太多了反而不方便，教室有空调，真的冷了会开空调了，现在已经不是中小学时候 ，夏天热死，冬天冷死了。
不过，黄心乌已经开始上市了，但没有过霜之后的它终归还是不够好吃。不过，现在也没什么我想吃的蔬菜了，所以就买了它，才上市价格还是挺高的。
猪肉先炒出油脂，倒入瘦肉炒变色，加适量生抽炒出香味之后倒入千张结炒几个，吸足油脂之后加入适量蚝油炒均匀，最后加适量开水焖一下。
本来不准备放黄心乌的，但是想着再炒一个菜放着就凉了还不如放一起炒炒挺好的。
我很喜欢这种吃法，主要是天冷了这样炒出来的菜，不容易很快凉掉，再都不需要洗太多碗盘真的很方便的。我同样很喜欢让黄心乌炖煮入味，就像小时候我看奶奶烧的那般，炒至最后都是黄色的这样虽然看上去不好看，但它是真的好吃呀。当然也可能是小时候吃的是自己家里种的黄心乌。
现在的黄心乌其实也不能说不够好吃，就是没有过霜，你怎么炒都不容易软烂，不过我这真的会从它上市吃到下市的。等家里种的能吃了，元旦的时候我一定回家带些回来吃吃。
黄心乌上市了，真好，我可是期待很久了
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