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一年蒸发了10亿元,从网红白酒到狗都不喝,究竟发生了什么?

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江小白在年轻人圈子里那叫一个火,到处都能看到瓶身上那些戳心窝子的文案,朋友聚会随手来一瓶。

可现在,超市货架上搁着落灰,网上吐槽声一片,甚至有网友直呼“狗都不喝”。

从巅峰营收30亿到一年蒸发10亿,到底怎么回事?



酒难喝还嘴硬

江小白最火的2018年,几乎每个年轻人的酒局上都能看到它的身影。

瓶身上印的“我把所有人都喝趴下,就为和你说句悄悄话”让它成了白酒界的小清新。

再加上仅30元的售价,一时之间年轻人争相购买,江小白一年就卖了30亿。

可当时没人注意,这热闹的表象下全是隐患。



2024年8月,江小白和东方甄选直播间杠上了。

因为东方甄选的主播天权,在直播中称“买江津小曲就没有这个标(小金标),因为它不是固态蒸馏的,所以不能算固态(发酵)酒。”

隔天江小白就发了声明,还起诉了东方甄选直播间。

江小白本以为自己会收获一波同情票时,却发生了不可控的事情。



大批量网友开始针对江小白的酒质产生了讨论,并且,大量网友都一致的认为江小白太难喝了!

甚至有消费者骂江小白“狗都不喝”。

可是离谱的是,面对大家“难喝”的吐槽,江小白不仅不改进工艺。

反而教大家“掺冰红茶、加雪碧”喝,官方还出了份“鸡尾酒品鉴指南”。



当时江小白可没想到,这些被他们不当回事的差评,会成为后来10亿营收蒸发的导火索。

而对于江小白的做法,有白酒行业分析师说:“江小白用食用酒精勾调,基酒储存时间连半年都不到,难喝是必然的”。

而且对比茅台、五粮液动辄数年的基酒陈化,江小白的酒质根本撑不起30块钱的售价。

可江小白的一把手陶石泉,当时却满脑子都是营销,根本不把酒质当回事。



2020年有经销商劝他“多投点钱搞酿造”,他直接回怼“年轻人喝的是情绪,不是酒”。

这话在销量好的时候自然没人敢反驳,可等消费者的新鲜感过了,谁还愿意为难喝的“情绪” 买单?



营销泡沫一戳就破

的确有人为了收集瓶身句子而特意买酒,可情绪是稍纵即逝的。

所以从2022年起,大家对江小白的文案看腻了,开始吐槽“文案比酒还差劲”,销量开始下滑。

而这对江小白而言是致命的。



因为公司营销费用占比常年高达40%,2023年就花了5个亿打广告,现在营收反而跌了。

这不就是等着入不敷出,坐吃山空吗?

而与此同时,更大的打击也来了。



此时,传统酒企巨头们早就看明白了江小白的发家路子,于是直接照抄,把江小白按在地上打。



五粮液推出29度“一见倾心”,请邓紫棋代言。

还搞“推荐官裂变”,推荐朋友买酒能拿现金奖励,把广告预算直接给了消费者。

泸州老窖找徐志胜代言,茅台搞酱香拿铁跨界,连古井贡酒都出了26度的“轻古20”。

这些巨头有品牌背书,酒质过硬,再加上年轻的营销玩法,江小白一点竞争力都没有。



2024年数据显示,江小白的年轻用户流失率高达70%,这时候陶石泉才慌了,可早就晚了。

营销泡沫一戳就破,没有产品支撑的品牌,根本站不住脚。

但是陶石泉并没有放弃,而是又玩了一套新东西。



改名就能翻身?

陶石泉虽然爱搞营销,但是他的理念是对的,那就是年轻人不是爱喝酒,喝的是情绪,是氛围。

据调查,年轻一代人中更爱低浓度白酒,即半梦半醒的微醺感。

于是陶石泉决定转型,2024年底,江小白突然宣布改名叫“瓶子星球”,宣称要转型“低度新酒饮”。

可是想法是好的,路就好走吗?



你能想到的,别人当然也能想到,所以这条路,早就被各大巨头堵死了。

中国酒业协会数据显示,2025年低度酒市场规模突破740亿元,年增速25%。

五粮液、泸州老窖、舍得这些巨头全都在加码。



五粮液的“一见倾心”靠裂变模式卖爆,泸州老窖的低度酒绑定脱口秀场景,连郎酒都在搞庄园体验吸引年轻人。

江小白转型的“瓶子星球”,既没有巨头的品牌优势,也没有独特的技术。

梅见、果立方等新品的口感也没比竞品强多少,显然没有竞争力。



而且,都到这会儿了,陶石泉还嘴硬的喊着“重构新酒饮版图”,可“瓶子星球”的估值虽然涨到20亿。

但自家传统白酒业务的窟窿越来越大,所以他现在不过是拿瓶子星球的营收填江小白的窟窿呢!



结语

江小白的衰落,从来不是“时运不济”,而是自己作出来的。

它把营销当万能药,把酒质当摆设,以为靠几句文案就能骗年轻人一直买单。

却忘了白酒是慢工出细活,是时间的沉淀,不是“看的文案”。



一年蒸发10亿,市场份额跌到 0.5%,这些数据终究戳破了陶石泉额幻想。

江小白的故事给所有网红品牌上了一课,营销能让你火一时,但产品才能让你活一世。

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