来源:市场资讯
(来源:无锡日报)
最近小伙伴们
有没有嗅到无锡秋日限定的味道?
禧宝看到有网友说闻到了
路边花草的清新
早餐店食物温暖的香气
许许多多令人惊喜的味道
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“每次降温我都会用力呼吸空气”
网友们的感受
浪漫又真实
不同于夏天的溽热
无锡的秋天
奇妙、丰富而舒适
凉意就像一把钥匙
打开了这座城市的“气味匣子”
让人们能借助嗅觉
更沉浸地感受这座城市多样的气质
甜蜜蜜,幸福在冒泡!
糖炒栗子的焦香
糖芋头的甜润
冰糖葫芦的酸甜
桂花糖藕的蜜香
甜蜜的滋味
流转在无锡人秋日的方寸餐桌
为平淡日常添了一份小幸福
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除了“老传统”
无锡还出现了许多新奇的甜品
比如
榴莲糖葫芦、奶皮子糖葫芦
柚子糖葫芦、草莓花糖葫芦
真·万物皆可冰糖葫芦
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再比如
秋日游南长街
舌尖的惊喜藏在柿子味里
琉璃制甜、梁溪小馆等上新的秋季限定
柿子酥酪、柿子大福
吸引了网友纷纷前去打卡
更贴心的是
梁溪小馆里还能拿到文旅打卡地图
吃着甜糯的柿子点心
对着地图挑几处秋景去逛
把无锡的秋味和秋景一并拥入怀中
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除了南长街的甜
无锡恒隆也藏着秋日滋味
10月24日刚开的手作干粮店“一栗”
他家红薯干和橡果一上架就圈了不少粉
而Jessy Jerry的“秋日布拉格”栗子蛋糕
也凭借绵密的口感成了热门
一口下去满是秋天的幸福感
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蟹鲜飘,团圆凑热闹!
每到秋天
无锡人的胃总在等一口太湖大闸蟹
如今秋风一吹
蟹黄也跟着肥了起来
气温慢慢降下去
朝阳菜市场这些地方
早就堆满了新鲜上市的太湖大闸蟹
“大闸蟹自由”终于到啦!

无锡人有吃蟹的传统
在团圆的餐桌上
常常会有清蒸大闸蟹的身影
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无锡人懂吃
尤其懂吃蟹
本地厨师更是把蟹黄、蟹肉的鲜发挥到极致
蟹粉小笼的汁水裹着蟹香
蟹粉豆腐能鲜掉眉毛
由此形成了独特的太湖船菜蟹粉系列
这就是无锡人刻在骨子里的美食讲究
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桂花香,浪漫撞满怀~
说到秋天的味道
肯定少不了桂花香
降温催开的桂香唤醒城市
风掠过桂树的枝丫
金桂的醇厚
银桂的清雅
便漫了满城
为城市增添浪漫与美好
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无锡梅园、蠡园、长广溪湿地公园等地
都藏着秋日里的“香氛大师”
馥郁的花香浮动在周围
漫步其中身心都觉浸润
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稻谷香,丰收大喜悦!
微风拂过金黄的稻田
沉甸甸的稻穗随风轻晃
新碾的大米透着干净的米香
煮成饭时
蒸汽裹着米的清甜
是属于“秋收”的朴实香气
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在江阴、宜兴、锡山等市(县)区
水稻陆续开镰
田间地头
收割机穿梭于稻浪间
收割、脱粒
一片繁忙景象
新稻丰收
香气满仓
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秋茶香,生活多雅致~
产于宜兴的阳羡秋茶采摘在9月—10月
相比春茶滋味更醇厚温润
古人早有
“上品饮茶,极品饮花”
的雅致之说
当秋日桂香撞上阳羡鲜茶
入口前先是馥郁的桂甜
再品到阳羡茶的醇厚
瞬间沉醉在江南秋日的茶韵里
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秋季的无锡菊花盛开
菊花茶口感清甜
带着淡淡的菊香
也是秋季清热润燥的好选择
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橘香溢,理想沉甸甸~
秋风吹过滨湖
被漫山橘园绊住了脚
阵阵橘子的清香
透过层叠的绿叶飘来
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滨湖山水城
是全省两大柑橘产地之一
经过多年的探索与实践
不断引进优质品种
兴津的清甜、宫川的多汁
本地早的醇厚、红美人的细嫩
每一款都让滨湖的“柑橘家族”愈发丰富
每一瓣橘子都酸甜多汁
抚平秋天的燥意
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柑橘产业不仅为当地果农带来了经济收益
还推动了农文旅融合发展
每年柑橘成熟季节
都会有大量游客前来采摘游玩
也让这份“橘香事业”更具活力
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突然的降温
让我们对寒意手忙脚乱
却也让我们有了机会
静下心来深呼吸
品味这座城市的复杂与迷人
手中甜食甜了唇齿
桌前蟹宴聚了团圆
米香桂香漫了街巷
秋果秋茶润了心田
这些在秋日凉意中
变得清晰的各种味道
成了这个季节无锡最动人的底色
这个季节,你闻到了哪些味道?
你最喜欢无锡的哪种味道?
来评论区聊聊吧~
来源:无锡日报、宜兴发布、无锡梅园、梁溪发布、风味人间、江南晚报、无锡市农业农村局、文旅阳羡、无锡滨湖发布、无锡发布
编辑:彭歆玥、章蕴琪(见习)
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