上海
【导语】10月份由于原料成本下滑以及市场需求持续弱势影响，味精价格出现小幅降低，截止十月底价格累计下滑200元/吨。
8、9月份以来，味精价格处于持续下滑阶段，且明显低于去年均值，且随着新产能释放，需求增速明显不及市场供应，同时玉米价格走低，成本面利空加重，味精价格一路下滑，部分中小企业降低开工以控制成本。9月底开始，由于价格低位，工业用户陆续增加第四季度订单，叠加市场库存量少，企业心态转为积极，个别晶型拿货紧张，企业限量控价，价格止跌企稳。至10月中旬开始味精价格陆续下调。企业生产成本降低，成本端支撑减弱，大包装味精40/50/60目销区市场均价6615元/吨，环比下滑2.8%。目前味精价格继续下滑，降幅较为明显，价格处于近年来历史低位。
目前需求层面仍处于偏弱的阶段，虽有上游企业控制签单，下游流通商户前期库存较少，存一定的补货意向，但多数下游群体持续看弱。11、12月份随着天气转冷，销区市场整体备货意向增强，需求量较前期略有回升，为味精市场提供利多支撑。但供应方面来看，味精生产企业基本保持正常生产，黑龙江地区新产能陆续释放，市场供应量应有明显增加。综合供需层面来看，在明显供应压力的情况下，市场价格存在偏弱风险。
综合市场成本及供需端的情况，味精上游企业心态稳定偏向积极，预计11份味精行情或维持稳中偏弱的态势，后期随着新产能释放，行业产量或有增加，整体价格走势存在下滑风险。重点关注下游终端需求释放情况、企业开工变化情况及原料变化。
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