天气转凉
空气变得干燥起来
不少人会出现嗓子干、鼻子痒
皮肤紧绷等不适
听说最近有个“养生大佬”
在养生圈悄悄火了
它,长相低调如棍棍! 它,口感绵密似冰淇淋!它,就是——山药本药!别看人家土,可是“素中之荤”,在养生界,山药可是“扫地僧”级别的存在!
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山药好处多多
1.健脾养胃的“守护神”
天气转凉,脾胃容易受寒不适。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于消化吸收,是平补脾胃的药食两用之品。尤其对中老年人来说,一碗温热的山药粥,便是对肠胃最温柔的呵护。
2.益肺止咳的“滋润剂”
秋燥伤肺,容易引发口干、咳嗽。山药粘液中含有的皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,对付秋燥咳嗽有奇效。
3.补肾益精的“地下宝物”
中医认为“秋对应五脏中的肺,冬对应肾”,秋冬养生需肺肾同补。山药入肾经,对于腰膝酸软、夜尿频多等肾虚症状有很好的改善作用。
4.控糖饱腹的“营养库”
山药富含多种微量元素和膳食纤维,饱腹感强,且升糖指数较低,代替部分主食,对需要控制血糖和体重的朋友非常友好。
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这根其貌不扬的“神仙棍棍”,现在吃正当季!
懒人必学
山药养生粥(懒人必学)
材料:山药+大米+枸杞+红枣
做法:山药切块扔进锅,和其他食材一起煮到软糯
功效:暖胃又暖心,早餐首选!
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记者从舟山市菜篮子公司了解到
山药售价3.88元/斤、产自山东
(具体价格请以当天店内实际价格为准)
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部分图片由AI生成
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