别再以为是国货了，这些品牌原来早被美国收购，难怪价钱越来越贵

前言

我国啤酒出现的时间不算晚，在时间的流逝下已然成长为了生活中常见的物品。

比如我们熟知的雪花、嘉士伯、百威英博、青岛，大部分人都以为是我们的本土啤酒，是国货。

但事实上，这些品牌有的早就被外国收购变成了外资，有的本身就是外国品牌。

并且，很多人都注意到了一个新的现象，啤酒价格开始上涨，酒味也渐渐变淡。

那么，为什么美国的百威能够在中国快速发展，甚至被误认为国货？

迎合需求，致力于中国化

百威进入中国的时间称不上很早，四十年前百威开始率先进军中国市场。

而当时正值改革开放的时期，百威顺着这股强劲的东风在中国迅速扩张。

可以说，1980年到1992年期间，是中国啤酒工业上的第一个“黄金时代”。

那个时候，全国分布着众多啤酒厂，甚至有些小县城都存在着自己的啤酒厂。

1993年，我国的啤酒产量达到了1192万吨，这个数据代表着中国成为了世界第二啤酒生产大国。

中国这个有待开发的市场吸引了超过60多家的跨国公司奔赴而来。

可是90年代中后期，大部分都选择撤出中国，原因竟是“水土不服”，未能站稳脚跟。

当然，也有企业能够成功留下来，譬如美国百威。

1995年，美国百威来到了中国，一开始就是一个大动作。

百威集团第一步就是在武汉建立了一个百威（武汉）国际啤酒有限公司，豪斥巨资1.7亿美元，也是中国第一家外资啤酒酿造厂。

这个中国人未曾见过的品牌迅速成为了武汉高档啤酒的半壁江山。

或许当时也没人想到，百威竟然会发展到如今的啤酒巨头。

实际上，美国百威在中国扎根40多年，它的成功绝非偶然。

百威意识到，中国人喜欢喝酒味偏淡一点的啤酒，也不喜欢喝很苦的啤酒。

于是，百威为了提高啤酒的清爽程度，将酿造原料改变了一部分，把小麦麦芽替换成了大米。

这一改变迎合了中国市场，再加上1.5元的价格，十分亲民，在当时造成了不小的轰动。

有些其他啤酒品牌也被迫调整，纷纷尝试用大米酿造，一时间，市场上的啤酒都成了清爽型。

并且，百威的严格标准也是出了名的，对于啤酒质量的把控可以说十分严苛。

为了能够达到公司标准的工艺要求，公司明确提出了“抓质量不计成本”的原则，甚至其内部的质量标准都大大超过了中国优质品的标准。

据了解，百威一次扔掉了五百多万的啤酒瓶，原因是内压不达标。

还有一次丢弃了上万升的啤酒，原因是二氧化碳纯度不够。

然而这些在百威眼里容不下的不合格产品，在我国的标准下仍然是优质品。

随着社会的发展，市场需求也不停更新。

百威敏锐的发现了新的机遇，那就是新一代人的市场，据此展开了多元化、多领域的发展。

例如几年来新兴的“微醺”，年轻一代里流行起来的微醺，在本质上算是“适度”的理念。

适度饮酒，正恰恰与我国一直一来就大力推崇的“明智饮酒”相契合。

在谨慎考量后，百威集团开始创新、改革，推出了一款全新的“无醇啤酒”。

这个“无醇啤酒”系列始终根据需求趋势而更新，在2024年打造了一个“百威0.0无醇啤酒”和“科罗娜无醇啤酒”。

而这个系列也给百威集团带来了新的机会，让它的发展更进一步。

同年，百威签约了国际奥委会，科罗娜啤酒正式成为了奥运会官方指定的啤酒，双方的合作会持续到2028年的洛杉矶奥运会。

值得注意的是，这也是40多年来，国际奥委会签下的首个全球啤酒合作伙伴。

不仅如此，百威集团的也将啤酒文化融入到了电商、音乐、体育、社交、文旅等领域，可谓是多面开花。

百威集团全球首席执行官邓明潇表示，中国市场一直都充满着活力，始终极具创造性，百威一直秉承着提升品质，为所有消费者提供更多高端化的啤酒产品。

深层融入，同频共振

除了产业结构上的本土化，百威的成功还体现在社会层面上。

众所周知，中国始终高度重视扶贫工作，尤其是党的十八大以来，精准扶贫、精准脱贫还成为了我国的基本方略。

于是，百威集团为了更好地本土化，与中国市场更加深层次的融合，走出了一条持续助农的“青柠模式”之路。

作为百威的超高端品牌，科罗娜有这一个特别的仪式，青柠仪式，就是在饮酒时加入青柠。

这不仅为本就优秀的啤酒增添了一种清新的口感，还让科罗娜的品味更加复杂丰富。

百威集团做出了一个巨鼎决定，将公司的业务与中国的助农相结合，从青柠入手。

百威选中了四川省安岳县的青柠，当地主要以种植黄柠檬为主，也有青柠檬，具有着“中国柠檬之乡”的美誉。

青柠檬虽然数量少，但是相较于黄柠檬来说，经济价值更高。

然而，青柠的种植难度比较大，且产量低，再加上不容易运输，所以种植的人并不多。

百威在了解以后为当地青柠农户提供了先进的设备，而且还帮助农户改善田地、修建排水渠。

并且，贴心的投入了更好的有机肥，让有机肥全面覆盖了种植地。

当然，百威的决策是十分全面的。

它联合四川农业大学建设了产学研一体化建设的创新体系，并派出专业团队前往当地进行技术指导。

在销售环节，百威还利用自身的影响力，发动了经销商、供应商等等一采购当地的青柠，让农户没有了后顾之忧。

渐渐地，带有“科罗娜特选青柠”标签的产品陆陆续续出现在了大众眼前，甚至还吸引到了对啤酒感兴趣但是没喝过啤酒的客户。

这个战略让百威集团和安岳县达成了双赢，也带动了其他的附属产业，后来也被称为中国乡村振兴范本。

结语

百威在中国的成功之路并非一帆风顺，从1.5元的啤酒到如今的啤酒巨头，其中的努力有目共睹。

在中国扎根40多年，百威仍旧以前瞻性的目光紧扣时代趋势，探索着科技的领域。

正如邓明潇所说，继续引领啤酒行业可持续增长，助力中国的高质量发展。