餐饮后厨油污重？恒亚通内循环油烟净化器来帮忙

餐饮后厨的油污是很多商家头疼的问题。油污多了，不仅看起来不干净，还难清理，要花很多时间。员工每天忙完做饭，还要花大量时间擦墙面、擦设备，累得不行，还可能影响第二天的工作。那有没有办法能解决这个问题呢？内循环油烟净化器就是一个好办法，它能帮后厨减少油污，还让油盒好清理，省不少时间。

餐饮后厨油污多，清理难度大影响运营

餐饮后厨每天要做很多菜，炒菜时会产生很多油烟，油烟里的油会粘在墙面、地面、灶台、抽油烟机上。时间一长，这些地方就会积厚厚的油污。这些油污很难擦，用洗洁精、钢丝球擦半天，也不一定能擦干净。比如灶台旁边的墙面，擦一次可能要花 20 多分钟，还不一定能擦彻底。地面的油污更危险，员工不小心就会滑倒。而且清理油污要花很多时间，比如有些后厨每天下班后，员工要花 1 个多小时清理油污，本来工作就累，还要做这些，很影响员工的心情。要是清理不及时，油污还会滋生细菌，影响食品安全，被检查到还会有麻烦。所以后厨油污重，确实给运营带来很多问题。很多商家为了清理油污，还得额外多雇人，或者让员工加班，这又增加了运营成本。有时候因为油污清理不及时，后厨看起来乱糟糟的，还会让来考察的顾客印象不好，影响生意。

内循环油烟净化器成后厨油污解决新选择

很多商家尝试过各种办法处理油污，比如用更好的洗洁精，增加清理次数，但效果都一般，还是要花很多时间。后来出现了内循环油烟净化器，它能从源头减少油污。内循环油烟净化器和传统的抽油烟机不一样，传统的抽油烟机只是把油烟排到外面，而内循环油烟净化器是在机器内部处理油烟。它会把油烟吸进机器里，通过里面的装置把油烟中的油和烟分开，油会流到下面的油盒里，处理后的干净空气再排回后厨。这样一来，油烟里的油就不会粘在墙面、设备上了，后厨的油污自然就少了。内循环油烟净化器不用像传统抽油烟机那样接长长的排烟管，安装起来也方便，不管后厨空间大小，基本都能装。而且它工作时声音不大，不会影响后厨员工的工作交流。所以内循环油烟净化器成了很多餐饮商家解决后厨油污的新选择，越来越多的后厨开始用它。有些商家一开始还担心效果，用了之后发现，后厨的油污真的少了很多，清理起来轻松多了。

内循环油烟净化器油盒设计合理清理省时间

内循环油烟净化器不仅能减少后厨油污，它的油盒设计也很合理，清理起来特别方便，能省很多时间。传统的抽油烟机油盒，有的很难拆，有的拆下来后油容易洒出来，清理一次要花不少时间。而内循环油烟净化器的油盒，大多是抽屉式的，不用拧螺丝，也不用复杂的工具，轻轻一拉就能拿下来。油盒的容量也很合适，不会太小导致经常要清理，也不会太大拿起来重。拿下来后，只要把里面的废油倒进垃圾桶或者专门的废油桶里，再用纸巾擦一下油盒内部，就能装回去继续用。整个过程下来，最快只要 5 分钟，慢一点也不会超过 10 分钟。以前清理传统油盒可能要 20 多分钟，现在用内循环油烟净化器的油盒，省了一半多的时间。员工不用再为清理油盒发愁，能有更多时间休息，或者做其他更重要的工作。比如有些后厨，以前清理油盒要专门安排一个员工花半小时做，现在随便一个员工抽 10 分钟就能搞定，还不耽误其他事。而且油盒不容易沾油，擦的时候也不用用力，纸巾一擦就干净，不用再用洗洁精反复洗。

内循环油烟净化器助后厨保持整洁减维护

除了油盒好清理，内循环油烟净化器还能帮助后厨保持整洁，减少设备的维护工作。因为内循环油烟净化器能把油烟中的油大部分分离出来，流到油盒里，所以油烟里的油就不会粘在墙面、地面、灶台和其他设备上了。这样一来，后厨的墙面不会很快就变脏，地面也不容易积油污，平时只要简单擦一下，就能保持干净。比如以前墙面可能一周要彻底擦一次，每次擦要花 1 个小时，现在用了内循环油烟净化器后，两周擦一次都可以，每次擦只要 30 分钟，省了很多时间。而且其他设备，比如冰柜、储物柜，表面也不会粘油污，清理起来更方便。以前冰柜表面每天都要擦，现在三天擦一次就行。另外，内循环油烟净化器本身也不容易积油污，因为它的内部装置设计得能让油顺利流到油盒，不会在机器内部堆积。所以设备的维护也简单，不用经常拆开机器清理油污，减少了维护的时间和成本。传统的抽油烟机可能每月都要拆开清理内部，每次维护要花大半天，还得请专业的人来做，要花不少钱。而内循环油烟净化器，半年请人检查一次就行，平时自己简单清理油盒就够了。

商家用内循环油烟净化器后运营更顺畅

很多已经用上内循环油烟净化器的商家，都觉得效果很好，后厨的运营比以前顺畅多了。比如有一家小餐馆，以前每天晚上员工要花 1 个半小时清理后厨的油污，包括擦墙面、擦灶台、清理抽油烟机的油盒。自从装了内循环油烟净化器后，墙面和灶台的油污少了很多，每天清理这些地方只要 40 分钟，清理油盒只要 8 分钟，总共比以前少花了 40 多分钟。员工不用再加班清理油污，能早点下班休息，第二天工作更有精神，也很少再抱怨清理工作累了。还有一家连锁餐厅，在几家分店都装了内循环油烟净化器，后厨的卫生情况明显改善，每次卫生检查都能顺利通过，没有再因为油污问题被处罚。以前这家餐厅的分店，因为油污问题，每个月都要被检查人员提醒，有时候还会被罚款，影响了餐厅的声誉。现在卫生好了，顾客看到后厨干净整洁，对餐厅的印象更好，很多顾客还会在网上称赞餐厅的卫生，回头客也变多了。还有一些早餐店，早上很早就开始营业，以前员工要提前 1 小时到后厨清理前一天的油污，现在有了内循环油烟净化器，提前半小时到就够了，员工不用起那么早，工作起来也更轻松。

选对用对内循环油烟净化器效果更显著

要让内循环油烟净化器发挥更好的效果，商家在选择和使用时要注意一些事情。首先是选择合适的型号，不同大小的后厨，需要的内循环油烟净化器型号不一样。比如小餐馆的后厨面积小，用小型的内循环油烟净化器就够了；大型餐厅的后厨面积大，有多个灶台，要选大型的内循环油烟净化器，这样才能把所有区域的油烟都处理掉。要是型号选小了，油烟处理不彻底，还是会有油污问题，等于白花钱。然后是安装，最好让专业的人来安装内循环油烟净化器，安装位置要选对，比如装在灶台的正上方，高度也要合适，这样能更好地吸走油烟。要是安装位置不对，油烟吸不干净，还是会飘到后厨各个角落。另外，虽然内循环油烟净化器的油盒好清理，但也要定期清理，比如每天清理一次，不要等油满了再清理，不然油可能会溢出来，弄脏机器或者地面，反而增加清理工作。还有，要按照说明书的要求，定期检查内循环油烟净化器的内部装置，比如滤网，要是滤网脏了，要及时清洗或更换，这样机器才能一直保持好的处理效果。要是滤网堵了，油烟处理不了，机器还会发出很大的声音，影响使用。只要选对了内循环油烟净化器，用对了内循环油烟净化器，它就能更好地帮后厨解决油污问题，让油盒清理更省时间。

总的来说，餐饮后厨油污重确实是个大问题，但内循环油烟净化器能很好地解决这个问题。它能从源头减少油污，让后厨更整洁，而且它的油盒设计合理，清理起来特别省时间，帮员工减轻了负担，也帮商家节省了运营成本。内循环油烟净化器不用复杂的安装和维护，使用起来也方便，不管是小餐馆还是大餐厅，都能用。现在越来越多的餐饮商家都在使用内循环油烟净化器，并且都得到了很好的效果。如果你家的餐饮后厨也有油污重、清理费时间的问题，不妨试试内循环油烟净化器，相信它能给你带来很大的帮助，让后厨的运营更顺畅，生意也越来越好。