北京
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
嘉定娄塘古镇有深厚的食文化底蕴。日前，第五届“娄塘杯”美食大赛在嘉定工业区永盛里商业街区举行。经过前期海选和线上投票，热炒组与点心组各有10名选手脱颖而出，进入最终对决。
决赛中，选手需在45分钟内完成一道以“药食同源”为主题的菜肴或点心。评委从技法、摆盘、色泽、味道及整洁五个维度进行综合评价。选手们纷纷亮出看家本领，蒸煮煲炖、煎炸翻炒，各显其能。不一会儿，“荔枝羊肉”“翡翠双鲜”“锦绣三脆”等菜品陆续呈上。
最终，来自马陆镇的张坤妹和嘉定工业区的王祥芬分获热炒组“金厨奖”和点心组“金点奖”，来自菊园新区的张静摘得“最佳人气奖”。张坤妹表示，第一次参赛非常开心，自己带来的“冬瓜虫草花桑拿鸡”专为“药食同源”主题设计，做法简单实用，“希望大家在忙碌之余也能抽空为家人做一道健康菜，照顾好自己。”
嘉定工业区文化体育服务中心主任吕佳表示，娄塘杯美食大赛已经办到了第五届，把决赛地点选在商业街区，是希望以活动为纽带，整合多元资源，进一步激发消费活力。
今年以来，嘉定工业区积极整合多方资源，推动文旅商体展深度融合，不断丰富市民文化休闲体验，助力区域文旅消费市场提质升级。根据2025年嘉定工业区旅游节全年活动菜单，除了美食大赛，市民游客还可前往沥江生态园、四季嘉园、馥桂萌宠园等农文旅综合体体验田园生活，也可参与秋季村晚、曲艺展演、篮球联赛、企业羽毛球赛等多元文体活动。
上个周末，“金秋乡韵 绽放嘉情”2025年嘉定工业区秋季村晚在铿锵鼓点中热烈开场。秋季村晚延续嘉定工业区“四季村晚”品牌特色，将舞台搭建到市民身边。节目汇聚了工业区各优秀文化团队的表演，还有多个由文化体育服务中心打造的原创精品群文作品，展现本土文化底蕴与时代新韵。
接下来几个周末，除了欣赏村晚，市民还将欣赏到“嘉人佳作”优秀群众文艺作品巡演。据介绍，巡演将精选近年来闪耀市级舞台的嘉定原创佳作，把它们带到百姓身边，以文艺为媒，讲述嘉定故事，传递城市温度。
接下来，嘉定工业区将继续深化农文旅商融合创新，整合特色资源，助力嘉定区加快打造具有时代特征、上海特色、嘉定特质的长三角重要旅游目的地。
原标题：《美食大赛、四季村晚、“嘉人佳作”巡演…嘉定工业区“文旅菜单”愈加丰富》
栏目主编：周楠 题图来源：嘉定工业区
来源：作者：解放日报 吴越
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