邢台的特产丰富多样,涵盖了农产品、美食、手工艺品等多个品类,以下是一些比较知名的特产:
农产品类:
威县三白西瓜、沙河马场梨、隆尧泽畔藕和大葱、宁晋雪花梨和鸭梨、巨鹿枸杞和金银花、邢台板栗、平乡黄芽白等。
美食类 :
威县火烧因状如牛舌,俗称 “牛舌头火烧”,用料考究、内嫩皮酥。广宗薄饼也叫 “风吹大油饼”,金黄透明,薄如蝉翼。南宫熏菜选用优质猪肉等制成,清香无腥味。桐泰祥糕点是邢台市久负盛名的传统名牌食品,属于南点北做的开封帮典范,具有酥、脆、香、甜、软的特点。此外,还有临城薄皮核桃、内丘酸枣汁、邢台酱菜、邢台核桃油等特产也颇具特色。
手工艺品类:
邢台剪纸以其精细的刻画和独特的造型而闻名,陶瓷则采用传统的烧制工艺,制作出独具特色的陶瓷器皿,民间绣品以其精湛的刺绣技巧受到游客们的喜爱。
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