吉林
眼下，正值早稻成熟的季节。连日来，柳河县姜家店朝鲜族乡的稻米企业抢抓时机，开始收割早稻，广袤的稻田里，呈现出一派丰收的景象。
走进明兴农业的水稻种植基地，沉甸甸的稻穗在微风中轻轻摇曳，饱满的谷粒闪烁着金色的光芒。3台收割机正在稻田里来回穿梭高效作业，所到之处，切割、脱粒等工序一气呵成，稻粒如金色的雨点般落入收割机的储藏仓中，空气中弥漫着稻谷的清香。据了解，明兴农业有水稻种植基地2300余亩，其中800余亩是早稻。
“我们姜家店大米之所以口感出众，关键在于其独特的火山岩地貌。这里的水源来自天然矿泉水，纯净甘甜。我们始终坚持人工插秧、人工除草，全程不使用任何农药和化肥。得益于洁净的水源、清新的空气以及无污染的生态环境，姜家店大米成为纯正的原生态火山岩稻米。”明兴农业董事长文华介绍说。
收割后的稻粒被第一时间运送至烘干车间，经过低温烘干处理后，进入加工环节，最终上市销往国内外市场。明兴农业董事长文华表示：“我们家生产的大米，40%出口韩国，60%在国内市场销售，目前在全国各大城市设有48家分公司。姜家店大米香飘全国各地，深受消费者喜爱。”
明兴农业只是姜家店乡稻米产业发展的一个缩影。姜家店乡水稻种植面积达3.3万亩，拥有11家稻米企业。这里优质的火山岩土壤、清洁的直流灌溉水源、良好的空气，共同孕育出品质上乘的大米，使得姜家店大米声名远扬。目前，该乡早稻收割已全面展开，预计10月初将迎来水稻收割高峰。
通讯员：刘畅 郭秋毅
主审 | 王远洋 审核 | 李蕴涵 编辑 | 刘佳旭
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