铜川“备战”丰收节——新区篇

编者按：金秋送爽，瓜果飘香，第八个“中国农民丰收节”即将到来，铜川大地，处处洋溢着丰收的喜悦。

今年，铜川市庆祝“中国农民丰收节”活动的主会场设在印台区喜正广场，同时在秦创原农业科技创新融合示范园设立分会场。目前，各区县正紧扣“庆农业丰收 享美好生活”主题积极筹备，亮点频出。将通过优质特色农产品展示、现代农业成果呈现、文创产品展出等形式，全方位展现铜川农业发展新成就与乡村振兴新面貌。让我们共同期待这场丰收的盛会，一起感受丰收的喜悦，见证铜川农业产业发展的蓬勃活力。

农民丰收节——新区篇

第八个中国农民丰收节临近，铜川新区的田野上涌动着丰收的喜悦。为全方位展现新区农业产业特色，新区按照市农业农村局统筹部署，成立专项工作领导小组，制定印发活动方案，将责任划分细化到科室、落实到人。并精选了樱桃系列、葡萄酒、卤制品、水果辣椒等7大类42种特色农产品，钩织、艾草等5个非遗项目也将在文创展区展销，每个环节都饱含对丰收的礼赞。

此外，为激发农民参与丰收节的热情，新区将于丰收节前在野狐坡村举办葡萄采摘节活动，并对参与活动的“务果能手”进行表彰奖励，让丰收的喜悦在田间地头传递。

闫府牛肉

陕西闫府食品有限公司是铜川市新区的现代化食品企业，主营肉制品研发、生产与销售。企业拥有10万级无尘净化流水线车间，销售网络覆盖全国十余省份，产品包含卤肉制品、凉拌系列、休闲小食等七大品类。其产品在配方创新方面融入黄芪、当归、党参等中药材，不仅让产品的味道更加鲜美，还契合大众“养生”需求。

今年丰收节是陕闫府牛肉连续第三年参展，企业特别推出半脱骨猪蹄、猪耳朵、猪头肉、猪肝等新款卤肉产品，展现新区特色农产品的创新活力。

甜小包水果椒

完全尝不出辣味、带着淡淡甜味的水果辣椒，你吃过吗？此次丰收节，陕西致农琢鲜供应链有限公司将带来新品——水果椒。

水果辣椒以多汁脆甜的口感和高VC含量受到市场青睐。该公司今年5月引种水果椒，目前已在西安市场销售。除水果椒外，公司还种植番茄、甘蔗等农产品，其中“甜小包多彩番茄亲子采摘园”已形成品牌效应，每年成熟季都会举办采摘活动。此次携新品水果椒亮相丰收节，展现了新区农产品的创新活力与产业多元化发展成果。

桥畔葡萄酒

陕西桥畔葡萄酒有限公司是集葡萄种植、酿造、销售于一体的综合性企业，拥有现代化酿酒生产线与有机种植基地。2023年建成的桥畔大唐葡园酒庄以唐文化为主题，形成“葡萄酒+文旅”融合产业链，企业也成功入选“中国消费名品成长企业”，产品还曾获亚洲葡萄酒质量大赛金奖等荣誉。

在即将到来的丰收节上，桥畔葡萄酒将携“长安红”“有机”“小桥”三大系列葡萄酒进行展销，展现铜川在酒类产业与文化旅游融合发展中的创新成果。

铜川新区紧扣“庆农业丰收 享美好生活”主题，认真筹备、精心组织。9月23日，让我们相约丰收节，在这场丰收盛会中，见证新区农业的丰硕成果。

编辑/席静