北京市育才学校大兴分校多措并举，让校园餐真正成为放心餐！

新学期伊始，北京市育才学校大兴分校将校园食品安全与膳食营养健康置于工作首位，通过开学前全面检查、多层级陪餐、职能部门专业指导等系列举措，为全校师生筑起一道坚实的食品安全防线，切实守护孩子们的健康成长。

校长带队检查

开学前夕，由迟辉校长亲自带队，率领后勤、德育等多部门负责人组成检查小组，对学校食堂展开了拉网式安全检查。重点查看了食堂后厨的环境卫生、食材储存条件、餐具消毒流程等关键环节。针对检查中发现的细节问题，校长当场提出整改要求，明确责任人和整改时限，以“零容忍”的态度杜绝食品安全隐患，为新学期校园餐安全打下了坚实基础。

领导干部陪餐

开学第一餐，学校领导干部率先践行陪餐制度，并细心询问学生对饭菜口味、分量的感受，认真观察学生的用餐情况，同时再次对餐品的温度、卫生状况进行直观检查。餐后，及时与食堂负责人沟通反馈，从营养搭配、菜品多样性等方面提出优化建议，确保学生不仅吃得安全，更能吃得营养。

市场所监督检查

为进一步强化校园食品安全监管，9月10日属地市场监督管理所工作人员到学校进行实地检查指导。执法人员深入食堂后厨，对食品加工制作过程、从业人员健康管理等进行了专业细致的检查。查阅了相关台账记录，并就规范操作流程、强化风险防控等方面给予了具体指导意见。

膳食委员会委员陪餐

9月12日，学校膳食委员会组织委员们进校园参与陪餐活动，搭建起家校协同监督的桥梁。家长代表们走进食堂，实地查看了食材加工、烹饪等全过程，随后与学生们共同用餐，亲身体验校园餐的口味和质量。

用餐结束后，家长们围绕餐品的营养均衡、食品安全保障等方面提出了宝贵的意见和建议，学校认真记录并表示将积极采纳，不断提升校园餐管理水平，让家长放心、让学生满意。

膳食委员会工作会议

迟辉校长在膳食委员会工作会议中表示：切实保障学生生命财产安全，是学校工作的重要任务。一方面要盯紧食材、配送、加工等关键环节，加强规范化、精细化管理。同时，要根据学生营养指南，制定每周食谱，使学生时摄入均衡营养，让我校“校园餐”成为名副其实的“放心餐”。另一方面要充分发挥膳食委员会职责，多方联动，建立强有力的监管机制，严格执行学校领导干部每日陪餐，定期开展家长陪餐等活动。在过程中发现问题，解决问题，切实担负起学校食品安全重要责任。

一系列举措的实施，充分体现了该校对校园食品安全和学生膳食营养的高度重视。下一步，学校将持续加强校园餐管理，完善监督机制，努力为学生营造安全、健康的饮食环境，让学生吃得满意，家长看的放心！