在我们悠久 历史文化中,各种各样的习俗有很多,今日来到了农历七月二十二,民间传说这一日是赵公明的生日,赵公明被民间老百姓认为是“财帛星君”,也就是“财神”。古时人们认为“财神”负责人间的财富,能给人们带来物质生活上的财富。
随着时间的推移,“财神节”的习俗和讲究也逐渐丰富起来,财神节的习俗不仅是对财富的祈求,更是对财富的美好向往。时至今日“财神节”仍被视为吉祥的日子,今日“财神节”为了表达对财神的敬意,再忙也要记得“吃3样、做1事、忌1事”财源滚滚日子旺,不忘老传统!
财神节吃3样:
一:吃饺子
在“财神节”,按照习俗要吃饺子,饺子外形似元宝,有招财进宝的美好寓意,财神节吃饺子也是“迎财神”的一种传统习俗,今日财神节记得吃!
【西葫芦猪肉饺子】食材:面粉,西葫芦,肉馅,香菇,酱油,盐,葱,姜,花生油。
1,肉馅里加入葱,姜,盐,酱油,拌匀,加入香菇碎和花生油再拌匀,再把西葫芦剁碎,捏去多余的水分,加入到肉馅中,搅拌均匀馅料即成。
2,面粉加上水和成适量的面团,静置揉匀,揪成小剂子,擀成薄皮,中间略厚边上薄最好,包上馅料捏紧,放入开水中煮熟捞出即成。
二:吃鱼
在我们的传统习俗中,鱼被富裕了美好的寓意,寓意着年年有余,财神节记得吃鱼,祈福年年有余!
【蒸白鱼】食材:白鱼1条,葱1块,姜块,盐适量。生抽2勺,醋1勺,白糖半勺,花生油,蒜末,红椒碎。
1,白鱼洗净,切花刀放到盘子里放上葱姜,锅里放水烧开,把鱼放上大约蒸12分钟,白鱼熟透。
2,把生抽,醋,盐,白糖一起放到碗里拌匀淋到鱼身上,放上蒜末、小葱末、红椒末、香菜段,泼上热油即成。
三:吃芋头
在我们的传统中,素有以食祈福的习俗,芋头有余头的美好寓意,在财神节很多地方都有吃芋头的传统食俗。祈盼有多余的钱、财源滚滚日子旺旺。
【五花肉炖芋头】食材:芋头适量,五花肉少许,葱段少许,姜少许,酱油少许,盐少许,花生油少许,花椒少许。
1,锅里放入适量的花生油,把五花肉放入煸炒出油脂,再放入葱段,姜片,花椒炒香,加入酱油上色提香。
2,倒入芋头,加入少许清水,炖大约10分钟,放入少许盐继续炖大约10分钟,收汁出锅即成。
财神节记得做1件事:
祭财神:在每年的七月二十二日的财神节,很多地方都要举行盛大的祭祀活动“祭财神”,民间认为财神是负责人间的财富的神仙,能给人们带来财富和财源。
财神节忌1事:
1,忌吵架:在农历的七月二十二,家家户户庆祝财神日子里,应该保持对财神的尊重和敬畏,切忌说吵架斗殴。以免导致不好的事情发生。我们应该尊重传统习俗,表达对于历史文化的尊重。
峰儿话语:
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