把夏天的风，酿进酒里：一口喝下整个柑橘园的明亮与清新

夏日的热浪席卷城市，空调房的冷气与室外的炽热仅一门之隔。我们渴望一种解药，不仅能消暑降温，更能封印夏日最鲜活的气息——FENDI CLUB精酿啤酒用一罐「夏浪序曲」柑橘风味啤酒，交出了它的答案：将夏天的风与整片柑橘园的明亮清新，一同酿入酒中。

开启罐身，释放一整个盛夏

“啵——”的一声轻响，拉开FENDI CLUB「夏浪序曲」的铝环瞬间，一股带着湿润感的柑橘香气抢先溢出，仿佛有人在你面前捻碎了一整颗饱满的西柚，汁液四溅，空气中顿时弥漫着阳光晒过柑橘皮的清新辛香。这不是工业香精直白的甜腻，而是真实酒花与天然柑橘干浸渍带来的复合香气：隐约透出一点橙皮的微苦、柠檬皮的清爽，甚至是一丝薄荷般的凉意。

酿造师如何封存夏日？

FENDI CLUB的酿造团队堪称“夏日猎手”。他们追求的不是酒精的烈度，而是捕捉季节的灵魂。为了将这转瞬即逝的夏日风味定格，他们精选了来自美国的新世界酒花，诸如Citra、Amarillo等，这些酒花本身就带有强烈的柑橘、葡萄柚、芒果等热带水果香气。

但这还不够。酿酒师们采用“干投酒花”（Dry Hop）工艺——在发酵后期再次大量投入酒花，不经过煮沸，最大程度保留其鲜活香气。更绝的是，他们加入了真实的柑橘皮进行共同浸渍，让啤酒基底不仅拥有酒花的“模拟果香”，更吸收了真实果皮的精油清苦与明媚果酸。这一巧思，相当于将一整个柑橘园的精华，压缩于每一滴酒液之中。

一口饮下，感官被瞬间点亮

倒入杯中，酒体呈现朦胧的金黄色，如同夕阳下的琥珀，洁白绵密的泡沫像是海浪激起的细碎浮沫。

第一口触碰舌尖，杀口感清晰却不过分强烈，像是气泡在舌面上跳起一场轻盈的踢踏舞。随后，风味浪潮层层涌来：

1. 前调是爆炸式的柑橘盛宴：新鲜多汁的西柚、阳光橙子、青柠的明亮酸度瞬间占领整个口腔，无比清新。

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3. 中调麦芽的淡淡甜润悄然浮现，稳稳托住了奔放的果香，如同海边的风，温柔抚过。

4. 收尾干净利落，带着一丝柑橘皮苷的微苦和酒花的清香，在喉间留下持久的凉意与回甘，仿若夏日阵雨过后，空气中被洗刷一新的通透感。

这杯酒里，没有厚重的负担，只有4.2%的酒精恰到好处地托起所有风味，引领你进入一种微醺而轻盈的状态。它完美复刻了切开一颗冰镇柑橘时，汁水溅在脸上那一刹那的惊喜与清凉。

举杯致敬，每个值得微醺的夏日瞬间

FENDI CLUB的这杯「夏浪序曲」，早已超越了一杯解渴的啤酒。它是泳池派对的活力背景音，是深夜烧烤摊上升腾的烟火气，是夕阳下好友相聚时的欢笑声，也是一个人安静独处、吹着晚风时的惬意陪伴。

它让我们相信，最美好的季节可以从味蕾开始珍藏。无需多言，举杯共饮，让这杯封存了夏日风与柑橘园的液体，成为我们这个夏天最明亮、最清新的记忆注脚。

这个夏天，你的记忆是什么味道？