别看它长得丑,却是“秋日大补品”,养护脾胃,润肺强血管,不懂吃太可惜了。
俗话说"一夏无病三分虚",夏日的消耗应在秋季得以补充。秋季进补不仅为了补身,更为冬天的抗寒打好基础。中医典籍《黄帝内经》早有明训:"秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明。"这段金玉良言揭示了一个养生真谛:秋季是人体由"放"转"收"的关键转折点。此时进补,犹如在寒流来袭前为身体筑起一道防风墙,既修补了夏季的损耗,又为抵御冬日凛冽的北风积蓄能量。
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秋风一起,这其貌不扬的土疙瘩,堪称秋日养生界的"隐形冠军"。它表皮粗糙,沾着泥土,甚至带着毛须,实在难称“悦目”。然而就是这看似粗鄙的根茎,且其貌不扬的“丑东西”,却正是深藏不露的秋日宝藏——芋头!养护脾胃,润肺强血管,不懂它的好,这秋补的黄金时节,可就真亏大发了。
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芋头味甘性平,质地粉糯易消化,在中医眼里,它天生是脾胃的“贴心老友”。其富含的膳食纤维如同温柔的清道夫,悄然促进肠道蠕动,缓解秋季干燥带来的便秘之苦。秋凉最易伤脾胃,吃点凉的就不舒服?芋头这温和敦厚的性子,正是咱们虚寒脾胃的“暖宝宝”。尤其对于现代人常见的脾胃虚弱症状,他就像一位经验丰富的老中医,进行着润物细无声的调理。
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秋天嗓子干、鼻子痒、皮肤发紧?这都是“秋燥”惹的祸!芋头润肺的本事,常常被低估。它那粉糯的质地和甘甜的味道,本身就带有生津润燥的效果。中医认为它能“破宿血”,有助于疏通气血津液的运行通道。而且它富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助身体排出废物毒素。体内垃圾少了,津液运行更顺畅,自然有助于缓解干燥。
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芋头这“土疙瘩”,用最朴实无华的外表,包裹着最实在的滋养。它是秋日里默默无闻的“全能型选手”:温和守护你娇弱的脾胃,默默滋润被秋燥侵扰的肺腑,更不声不响地为你的血管健康保驾护航。几块钱一斤的价格,却是千金难买的健康馈赠。
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光盘贴士:别再因为它“丑”就错过!错过这个秋日的“丑”宝贝,那才真是亏大了!记住老话:“秋冬吃芋头,年年有余(芋)头”!
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