新疆
2025年牛价两波高点要来了。养牛户得抓准出栏时间。
老辈人说“卖牛看节气，挣钱不着急”，今年这话更在理。往年秋冬牛价高，火锅炖肉吃得多，需求一涨价就冲。2025年8月牛价已经在高位晃荡，9月还要再涨6%。
中秋国庆凑一块儿，备货期长，价格能冲两回高。可今夏牛价没咋跌，能繁母牛少了，饲料又贵。
玉米豆粕涨20%，养牛成本往上蹿，谁舍得贱卖？9月15到25号，屠宰场要抢货，采购量涨20%-30%。
北方牛源紧，河南养殖户攥着牛不卖，价扛得硬。
郑州现在育肥牛14.
3元/斤，中秋前能到14.71-15.
5元。这时候卖，能赶在集中出栏前，少挨“价格踩踏”。
10月中旬还有一波，节日消费后要补货，进口牛肉没库存了。北方好公牛可能破16元/斤，这是下半年第二个出栏好时候。
可风险也不少，玉米要是过2900元/吨，利润就薄了。进口政策松一松，国产牛价就得压一压。河南8月下大雨，运输受影响，局部价可能晃荡。
养殖户惜售，屠宰场压价，9月备货期价或短期跌。西南卖牛900斤难，江浙抢1500斤“黄金牛”。
各地方消费习惯不同，卖牛还得看本地需求。有人问：11月后卖行不行？
那时候集中出栏，价可能崩。卖牛不是看心情，得看市场节奏。
9月20号前优先卖，10月15到20号也能捡漏。想知道具体咋算？
关注我，后续更新实时行情。市场有风险，本文仅供参考，具体还得看自个儿情况。
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