6种泡酒的野果，好喝且作用大，喜欢喝酒的建议收藏

今天笔者就给大家介绍农村常见的6种用来泡酒的野果，大家见到了可不要错过，用它们泡酒好喝又作用大，如果是喜欢喝酒的朋友们，建议收藏起来。

第一种是让农民深恶痛绝的菟丝子。

这是在花生、大豆田里一种常见的杂草，而且还是非常难以清除的恶性杂草，在民间多叫它豆阎王、豆寄生，或者是因为它的藤蔓是金黄色的叫它黄丝藤、金丝藤等。

菟丝子无根也无叶子，但却生命力很强，它通过寄生在其他的植物上，从它身上吸收营养和水分，并且这种植物的藤蔓很发达，细长的藤蔓会餐绕在其他的植株身上，直到致对方死亡，所以让很多的农民对它是深恶痛绝。

不过在一些识货的人眼中，菟丝子的种子却是个好东西，他们会把它小心翼翼地收集起来，有些人甚至还会特意种植这种植物。因为菟丝子的种子价值大，在市场上能卖到30几块钱一斤。

这是因为菟丝子还能入药，早在《神农本草经》就把它列为上品了，主要有滋补的作用，而它既能用来煲汤，煮粥喝，也能用来泡酒，这也是民间最常见的用法。

第二种是浑身是刺的金樱子。

估计对于这种野果能泡酒，许多人还是比较了解的。在近些年好多农村地区的人，就常在秋季的时候去山里采摘金樱子，有时候还会有商贩去农村收购它。而这些金樱子一部分是当药材进入市场，一部分则被人购买用来泡酒喝了。

在我的家乡这边，山里野生的金樱子还是比较多的。在小时候，记得大人会用它来熬糖给孩子们吃。因此这种野果也有了一个俗称“糖罐子”。

在当时许多的小孩子还把它当零食吃，把它采摘下来，去掉外面的一层刺，切开以后去掉里面的种子，它的果皮就能吃了，成熟的金樱子甜度还是很高的。

第三种是长相奇特的拐枣。

拐枣是在南方地区才有的野果，尤其是在西南地区的山区较为常见。它的学名叫枳椇，在民间也叫它鸡爪子、万字果、鸡爪树、金果梨、南枳椇等。

这种野果长得非常奇特，它长得一点不像果子，反而很像是枯树枝，尤其是很像佛家的万字符号。其实我们食用的拐枣，根本不是它的果实，而是它的果柄，只是因为它是肉质的，所以吃起来甜度很高，特别是经过霜打以后的吃起来更甜，一点涩味也没有。

拐枣不光是可以鲜吃，而且还可以用来酿酒、熬汤、煮汤喝，而在民间就常用它来泡酒，俗称为“拐枣酒”，民间的说法是能治风湿腿痛。这些年城里也常有人售卖拐枣，但是售价不便宜，小小一把就要卖到10元左右。

第四种是曾被当辣椒食用的山茱萸。

对于山茱萸这种野果，估计很多人听过它的大名，却没有见过它。之所以说它名气很大，是因为王维的一首诗中就提到了它：遍插茱萸少一人，而这里的茱萸就是山茱萸。

其实在古代的时候，山茱萸是一种很重要的植物，当时南方的一些山区农民，就是把它当辣椒吃的。因为在当时辣椒还没有传入我国，而山茱萸的自带一点辣味的。

但是现在山茱萸的果实多叫它枣皮，就是把山茱萸去掉了果核晒干所得，而它主要是以药用为主，因为它有滋补的作用，在民间也常用它来泡酒喝。

第五种是过去漫山遍野都是的地菍。

小时候到了七八月份暑假的时候，南方的小伙伴都会进山去寻找各种野果，其中地菍就是很多人爱吃的一种野果。

地菍是一种低矮的匍匐生长的植物，一长就是一大片。而且它的果实表面有细长的尖刺一样的东西，可是它切开以后里面的果肉是鲜红色的，吃起来非常的甜，带有一点点的酸味。

地菍不光是可以鲜吃，大人们还喜欢用它来泡酒喝，在南方有些地方的人则会用它炖猪脚吃，像地菍炖猪腰子就是很经典的一道滋补汤。但是在近些年因为南方很多地方种植桉树，野生的地菍是越来越少了，在好些地方都已经见不到了。

第六种是吃多了便秘困难的山棯子。

山棯子的学名叫桃金娘，也是在南方一种较为常见的野果。它长得很像蓝莓，吃起来的味道也一点不输蓝莓。

不过山棯子虽然好吃，却不能多吃，因为吃多了容易大便困难。小时候的常见做法就是把它用盐水浸泡一下，然后再来吃。而且吃的时候不吃中间的芯，这样就不会大便困难了。

在当时不光是小孩子喜欢地菍，大人也常去山里采摘它。而他们采摘可不是为了鲜吃，主要是用来泡酒喝。一般都是把它晒干了以后，然后和适量的白酒一起浸泡，这样放置两个月左右就可以饮用了。

因为山棯子本来营养就很丰富，也有一定的药用价值，主要有养血、补虚、缩尿等方面的作用，所以用它泡酒喝一样有很高的价值。

在农村里可以用来泡酒喝的野果还有很多，比如豆梨、刺梨、野杨梅等，在你的家乡还有哪些可以泡酒的野果？你有喜欢用什么泡酒喝呢？也欢迎大家留言讨论！