开屏热搜放大镜｜撒贝宁推荐的 “炸荷花”，藏在普者黑万亩荷塘里

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开屏热搜放大镜闪亮登场！

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今天是6月16日，截至15时许，昆明网友们热切关注着本地热门话题，微博昆明同城热搜前几位分别是：

1、云南学子有多拼 2、最合适昆明菇勇者的野生菌路线出现了 3、撒贝宁在普者黑和游客分享云南特色美食 4、云南火把节多震撼 5、云南朝霞宛如天上熔金溢人间

6月15日至16日，由中央广播电视总台、中华人民共和国文化和旅游部联合推出的文旅探访节目《山水间的家》第四季，走进云南省文山州丘北县普者黑村。

拍摄现场，央视主持人撒贝宁、男演员于适、南开大学教授张静组成“山水小分队”，实地探访普者黑村与仙人洞村，从旅游、产业、文化、生态等多维度，解锁新时代美丽乡村建设的幸福密码，带领观众领略“望山见水”的振兴画卷，品味“有一种叫云南的生活·好在文山”！

在录制过程中，撒贝宁向游客推荐了普者黑特色美食“炸荷花”。16日，话题#撒贝宁在普者黑和游客分享云南特色美食#也登上了微博热搜！

预计6月底迎来荷花盛花期，将持续到9月

记者了解到，“普者黑”是彝族语言，意为盛满鱼虾的湖泊，2020年入选国家5A级旅游景区，以“水上田园、彝家水乡、荷花世界、岩溶湿地、湖泊峰林、鱼鸟天堂”六大景观而著称，312座孤峰星罗棋布，54个湖泊相连贯通，勾勒出40公里的生态水墨长廊。

“5月中旬，普者黑景区内的万亩荷花就开始绽放，进入6月，万亩荷花次第绽放，预计到6月底就会迎来盛花期。”云南普者黑文化旅游开发有限公司营销中心经理严天信说。记者了解到，景区种植的荷花已经达到280余个品种，其中以普者黑命名的荷花有普者黑红莲、普者黑白莲、普者黑小洒锦、普者黑大洒锦4种。

6月的普者黑，湖面上翠绿的荷叶如伞盖连绵铺开，微风拂过，阵阵荷香伴着微风扑面而来，荷叶随风浮动，荷花摇曳生姿，与远山、村庄构成了美丽的夏日画卷。乘着摇橹船驶入景区的天鹅湖，便进入了碧绿的荷塘之中，荷塘中有的荷花刚露尖尖角，有的则惊艳绽放娇艳欲滴，穿梭其中仿若人在画中游，让人感到心旷神怡。就在16日，普者黑景区迎来了2025年第一朵并蒂莲。

除了如画的风景，普者黑的“荷花宴”也是不能错过的美食。莲藕炖猪脚、莲子粥、荷叶煎蛋、荷叶煮鸡、素炒藕芽、酸菜炒藕片、软糯藕粉粥、荷花煎蛋……当地人常到自家的荷园里，采摘新鲜的荷叶、莲子、荷秆、藕芽、荷花、莲藕等制作成香浓可口的“荷花宴”。这也是到普者黑旅游不可错过的美食。

4条线路带你深度游玩普者黑

记者了解到，为了让游客更加深度游玩普者黑景区，云南普者黑文化旅游开发有限公司推出了4条游玩线路。其中，普者黑东线为“超治愈玩水线”。在这条线路上，游客可以乘坐柳叶小舟，途经蒲草塘、仙人湖、情人桥、普者黑湖、青龙山等景点。乘坐柳叶小舟穿梭于荷塘和湖泊之间，参与激情水仗是必不可少的活动，游客手持水枪、水瓢、水桶等工具，与其他游客或同船的伙伴进行泼水大战，享受夏日的清凉与欢乐。

中线为“超舒适诗意山水漫游线”。游客可以搭乘古色古香的船只，缓缓穿梭于碧波荡漾的水面，沉浸于那如诗如画的绝美风光之中，尤其是在盛夏时节，万亩荷塘中荷花竞相绽放，宛如粉色云霞铺展于水面，美不胜收。

西线为“超出片路线”。日出时分，竹筏缓缓划开雾气，山水若隐若现，像走进水墨画卷，随手一拍都能出片。如果早上起不来，还可以选择日落时分出游，当夕阳把湖面烧成金色，喀斯特孤峰镶上金边时，游客坐在竹筏上看晚霞铺满天空，随便拍都好看。

此外，还有“超沉浸”普者黑夜游线。游客不仅能水上夜游普者黑景区，还可以体验彝家灯火、风火轮表演、千年绝技打铁花、非遗火壶表演、民族舞蹈展演、篝火大联欢、幸福抹花脸等。

严天信介绍，5月初以来，普者黑景区推出观光65元通票优惠活动以及成人票、儿童票和银发票优惠。其中，65元观光车通票覆盖普者黑湿地公园、双甲山、西荒湿地、阿诺村、天鹅湖、白脸山村、仙人洞村及普者黑村、菜花箐村等景点，游客一天之内可以无限次游览景区的少数民族文化村落及喀斯特山水田园风光。

此外，6月15日至8月31日，2025年度中、高考考生凭本人身份证（或户口簿）和中、高考准考证（双证有效），在景区线下各窗口购票，可享受购票优惠。

今天的“开屏热搜放大镜”之旅告一段落

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策划 王云

统筹 何晓宇

开屏新闻记者 罗宗伟 文 丘北融媒体中心、普者黑景区 供图

并蒂莲视频素材由受访者提供

一审 孙琴霞

责任编辑 猫恩泊

责任校对 李鸿睿

主编 武熙智

终审 编委 李荣