我国肉制品行业领军人物游牧辞世，带领上市公司把火腿肠系列产品“端上”千家万户的餐桌

扬子晚报网4月23日讯（记者 薄云峰 范晓林）我国肉制品行业领军人物、曾在双汇发展、雨润集团、春都食品三大肉制品企业担任过总裁的57岁的游牧，于4月20日突发心梗离世。

公开资料显示，游牧，1967年出生，曾在河南省漯河市商管委工作，2001年进入双汇，从业务员起步，经过6年时间，2007年成为公司总经理。2015年，游牧上任双汇发展总裁，至2018年离职。

游牧在我国肉制品行业领军人物的地位是与上市公司——“双汇发展”的紧密相连，互相映衬的。1992年，双汇第一根火腿肠生产下线，作为与“方便面最佳搭配伴侣”，双汇火腿肠以其携带保存方便，口味众多，价格亲民等特点受到消费者的认可和喜爱，成为许多人不可磨灭的“食品记忆”。今天在超市、商场、酒店自助餐厅，双汇肉食品依然是消费者选择食品的主角之一。

双汇业绩年报显示，游牧任职期间，恰逢双汇发展的“黄金时期”。2007-2013年，双汇营收从218.45亿元增长至449.5亿元；同期净利润从5.62亿元增长至38.58亿元。

双汇于2010年-2013年迎来历史性的“黄金增长期”。在200亿元的体量徘徊3年后，双汇发展于2010年营收突破300亿元大关；在300亿元徘徊3年后，再于2013年突破400亿元大关。

这一时期的中国消费者以极高的热情拥抱高温肉制品，即超市普通货架上随处可见的火腿肠。双汇借助这一产品迅速打开市场。同时，占据市场空白优势，双汇成为中国首家为冷鲜肉做品牌的公司，使用“双汇”品牌卖冷鲜肉，顺利将企业由“中国火腿肠第一品牌”转型为“中国肉类第一品牌”。

公开资料显示，河南双汇投资发展股份有限公司（简称“双汇发展”）于1998年12月10日在深圳证券交易所上市，股票代码为000895，属于食品饮料行业，主营业务为屠宰业和肉制品加工。2024年报显示，双汇发展营业收入为597.15亿元，归母净利润为49.89亿元。主营业务中，生鲜主产品、包装肉制品占比分别为50.8%、41.51%。

在2024年食品饮料行业已披露财报的64家公司中，双汇发展市值规模排名第5，PB（市净率）排名第52，ROE（净资产收益率）排名第5。截至2025年4月最新数据，双汇发展总市值达949.32亿元。