终于被认定为毒品，我国却仍有6000万人对这种水果着迷上瘾！

前两年，多名中国公民因携带槟榔入境土耳其被捕的新闻引起广泛关注。

这个在我国街边小店随处可见的“休闲食品”在当地却被定义为

“致幻性”毒品。

作为中国槟榔产业中心的湖南省，该市监局就此回应：

需要等待国家部门给出相关规定，我们才能落实相关问题。

澳大利亚早将槟榔中的“槟榔碱”列为第四级毒品、处方笺用药，禁止运输。新加坡、阿联酋和加拿大等国也禁止槟榔。

我们到处可见的水果加工“零食”为何被全球多个国家和地区禁售？

Why are the processed fruit "snacks" that we see everywhere banned in many countries and regions around the world?

01

治病良药or 恶魔的果实？
Cure or devil's fruit?

“绿玉嚼来风味别，红潮登颊日华匀。心含湛露滋寒齿，色转丹脂已上唇。”槟榔能入药。” 一颗嚼嘴里，酥麻晕眩，惹人醉。

早在宋朝我们就有嚼槟榔的习惯，主要集中在南方地区。从皇家贵族消遣的小食发展成平民百姓的零嘴，且被视为重要的中药材。

《本草纲目》记载“槟榔治泻痢后重，心腹诸痛，大小便气秘、痰气喘急，疗诸疟，御瘴疬”。具有“杀虫，破积，降气行滞，行水化湿”的功效。

传说湖南湘潭瘟疫，一高僧用槟榔来防止传染病传播，加上湖南天寒冷湿，咀嚼槟榔带来的温热感，使这种奇异水果被越来越多人喜爱，该地也因此成为中国槟榔的消费中心。

湖南卫视某著名主持人曾直言，槟榔是湖南人的口香糖。

“恰槟榔不咯？”是湖南人之间套近乎的日常问话，出现在大小交际场合。吃槟榔在当地不仅仅是一种饮食习惯，更成为一种文化习俗。

“嚼就是味，发发汗去湿气。嚼得青筋凸起，胸梗，发汗，头晕，好醉人的。”湘潭的李先生描述嚼槟榔的舒爽。

这可能是坚果的天然生物碱释放肾上腺素，一种类似“飘飘然”的欣快感，是底层劳动者和开长途车司机最爱的提神品，更是上至老下到小的日常零嘴。

2010 年的一项研究发现，在槟榔加工业中心湘潭市，近 60% 的居民咀嚼槟榔。

《纽约时报》曾写道：“如果这座城市的居民在最热的日子或最寒冷的夜晚看起来有点活泼，请检查一下他们的嘴巴。那种薄荷味和爆裂声来自男人、女人甚至儿童从早餐到睡前咀嚼的芬芳提神剂。”

不同于湖南人食用加工过的槟榔，宝岛台湾人可以吃到新鲜的槟榔果。

因槟榔市场竞争激烈，当地甚至衍生出一种“槟榔西施” 的文化：女孩在路边靠摆弄姿色推销槟榔为生。

《槟榔西施》剧照

不断咀嚼，味道愈发浓厚，容易上瘾。可谓是“日食槟榔口不空”，如香烟美酒一样令人无法自拔。

一边享受快感，一边自掘坟墓，仿佛街上血迹般的槟榔汁，触目惊心.....

经统计，湖南省的口腔癌患病率超出全国平均20倍。因嚼槟榔而患口腔癌的人数占全省16年总数的 85.53%！

一组来自中南大学湘雅医学院研究的数据表明，咀嚼槟榔将导致长沙累计有 10 万口腔癌病例，整个湖南省累计超过 30 万病例。

台湾的口腔癌患者 80％ 以上有嚼食槟榔的习惯。

作为槟榔第一大国的印度，目前该国的口腔癌发病率排在世界第一。

人口不到 700 万的岛国巴布亚新几内亚，超过一半人对槟榔上瘾。每年超过 25000 人因口腔癌而死亡。

““槟榔加烟法力无边，槟榔配酒永垂不朽”。”

他们抱着侥幸心理铤而走险。

02

嚼出来的“癌症”

6000 万人的“隐形炸弹”

"Cancer" from chewing

The "invisible bomb" for 60 million people

"如果人生可以重来，我绝对不吃槟榔。大半左脸被“割掉”的刘桑果悔不当初，口腔癌手术后，左眼压迫性失明只剩下一张畸形扭曲的脸。

同对槟榔上瘾的同乡凌建军也备受煎熬：右侧下颚、牙床被切除，医生还要从他身上切开一道 30 公分的血口，取出组织来填补。

胡某被查出舌癌，被割掉一半舌头，味觉近乎丧失，张嘴就流口水。

普遍患者还会导致吞咽功能丧失、有的把大腿上的肉“补”到舌头，甚至长出腿毛需要定期修剪！

再留下恐怖的伤疤，成为人群中的“怪物”。更多怵目惊心的患者图片不适合一一展示，而这些都是湖南口腔医生常要面对的狰狞画面。

图摘自知乎，作者：KINGSTAR

在 6000 万的“槟榔帝国”里，这样的受害者还有很多，即使有幸活着也失去了生活尊严和品质，有的忍受不了，选择自尽。

全世界约有 10-20% 的人口咀嚼槟榔，槟榔因此成为仅次于尼古丁、酒精和咖啡因的第四大使用最广泛的精神活性物质。

小小的槟榔果为何如此之毒？Why is the small betel nut so poisonous?

世界公认的一级致癌物

其实早在 2003 年，世卫组织就将槟榔列为一级致癌物，包括槟榔果、含烟草的槟榔嚼块、不含烟草的槟榔嚼块。

来源丨国家食品药品监督管理总局

在我们印象中剧毒的苏丹红不过是三级致癌物，槟榔竟和剧毒砒霜列为一级！

元凶之一就是槟榔中的主要活性成分——槟榔碱，2B 类致癌物。

癌变惨遭割脸、割舌！

咀嚼过程中，槟榔碱反复刺激灼伤口腔黏膜致纤维化诱发口腔癌！只能切除牙床、舌头、脸庞被割裂保住生命且无法根治。

如口腔溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑，应及时到医院排查是否癌变。

面相变丑，牙齿变黑崩裂，嚼出“槟榔脸”！

槟榔的粗纤维对牙齿造成严重磨损，加上槟榔碱、石灰对牙周组织的刺激变黑变黄，大动作的咀嚼动作损害下颌关节，变成大腮帮子。

下颌运动丧失，无法说话！

一旦产生口腔黏膜下纤维化症（OSF），患者不能吃刺激性食物，口腔内部有撕扯的痛感，无法张口。

经常、大量使用槟榔最终可能会导致：

• 牙齿和牙龈变色，有时会变成红褐色
• 口腔溃疡和牙龈疾病
• 口腔癌或粘膜下纤维化（癌前病变）
• 胃溃疡、胃穿孔
• 上瘾
• 肾脏疾病、胸痛、心跳异常、低血压、气短和呼吸急促、
• 槟榔+ 烟草：大大增加患口腔癌的风险

服用槟榔与其他药物（包括非处方药或处方药）也会带来不可预测的健康风险。

相比新鲜的槟榔果，加入石灰的槟榔食品致癌风险更高。

我国大约有超过 6000 万人嚼槟榔，而 60% 的口腔癌患者，都与嚼槟榔有关。口腔癌中晚期治愈率仅有30%左右。

国家食品安全风险评估中心的副研究员钟凯比喻说：

嚼槟榔就像轮盘赌。Chewing betel nut is like a roulette wheel.

轮盘赌是一种赌博游戏，在左轮手枪的六个弹槽中放入一颗或多颗子弹，任意旋转之后，关上转轮。游戏的参加者轮流把手枪对着自己的头，扣动板机，中枪者退出。

让人冒着生命危险的零嘴，你还敢吃吗？

在同样对槟榔上瘾的台湾，从 1997 年开始，将每年的 12 月 3 日定为“槟榔防治日”。随地吐槟榔汁也会受到罚款。

1996 年，厦门彻底禁止生产、销售和食用槟榔。

2017 年，我国监管机构正式将槟榔碱列为致癌物。

由于口腔癌不是我国常见癌症，相关科普较少，人们了解程度不高。

2019 年，国家卫生健康委表示，长期嚼槟榔影响口腔健康，并针对有嚼槟榔习惯的地区，重点开展口腔健康宣传和检查。

03

“他们正把癌症卖给你”

"They're selling cancer to you."

“如果有 100％ 的利润，资本家们会铤而走险；如果有 200％ 的利润，资本家们会藐视法律；如果有 300％ 的利润，那么资本家们便会践踏世间的一切！”

槟榔属于中度上瘾品的定义、槟榔有药品地位，但食品地位尚不明确，这些都让商家有机会拓展它的市场空间。根据新京报近期报道，湖南、海南想通过立法将槟榔纳入“地方特色”。

即使被国际癌症研究机构定性为一级致癌物、但加工的槟榔食品安全标准仍然模糊。

印度的槟榔包装上会配有类似香烟的警示图片，而我国的包装则像一款休闲零食。

早年间还盛行打着“提神醒脑” 的字眼吸引消费者，现如今迫于规范在底部标注提醒，但很多都不明显。

有的甚至打着擦边球捆绑枸杞、木糖醇、益生菌，伪装成养生小零食弱化槟榔的有害印象。

加上之前电视广告的轰炸和名人背书，无孔不入的宣传试图营销成一种时尚的网红食品。

舆论压力下，2019 年，湖南省槟榔食品行业协会叫停湖南所有槟榔生产企业在国内全部广告宣传。

然而不久后又卷土重来，冠名多个网络综艺试图瞄准年轻一代。

面对越来越多网友的质疑，目前该节目官博已删除槟榔相关推送。

备受好评的《扫黑风暴》也出现嚼槟榔的镜头。

甚至疫情期间还流传槟榔能预防新型冠状病毒的谣言，不少商家想借机宣传槟榔的好处。

其实《方案》中的槟榔要和其他药材一起才能发挥正面作用。

致癌阴影下的槟榔市场依旧屹立不倒，甚至出现“内卷”：

不少槟榔品牌利用兑奖活动刺激消费，加速消费者对槟榔的上瘾和依赖。

这种曾经只流行于湖南、海南等南方地区的槟榔食品，如今几乎遍布中国各城市小店甚至一些学校周边都有售卖，危害不可小觑。

2021 年 3 月，广州市媒体、户外广告停发槟榔广告。8 月，广州户外全面叫停槟榔广告，但并没有禁槟榔的生产销售与食用。

中国经济网网评指出：管控槟榔广告发布进而呼吁推进立法是减少减缓食用槟榔的方法之一。

但目前的《中华人民共和国广告法》并没有像严控烟草广告一样约束槟榔广告。

明知有害的槟榔，为什么可以任由它野蛮生长？

04

割舍不掉的“千亿蛋糕”

The "hundred billion dollar cake"

that cannot be cut off

广告营销的效果立竿见影！线下随处可见的槟榔小店和线上电商的借势。

据数据显示，“槟榔成品在国内的消费人口已超过 6000 万人，销量每年20% 增长速度。”

目前，全国槟榔产业年产值达到 400 亿元。其中，湖南占了四分之三，年产值达 300 亿元，纳税上亿。作为中国槟榔最大生产地的海南， 2020 年槟榔营收至少 200 亿元。

这俨然和烟草一样，是一块“香饽饽”，背后牵涉着上千亿的产业利益。

槟榔问题已不仅仅是食品安全问题，更是复杂的经济问题。

槟榔完整的产业链背后是成千上万人的就业、是地方经济发展的特色支柱。

中国第一位发现口腔癌与槟榔有关的湖南省口腔医学会会长、中南大学口腔癌前病变研究所所长——翦新春曾遭到死亡威胁。

对此他表示，“很能理解，毕竟那么大块蛋糕被我动了。”

巴布新几内亚曾要求首都全面禁止槟榔，却遭到穷人抗议。他们指责政府不顾百姓的生计。

在他们眼里，槟榔不是死神而是财神。

另一方面。提取致癌物的精细加工成本巨大，企业没有相关的技术支持。

历史饮食世俗的深远影响以及各方利益裹挟下，立法之路举步维艰。

人类所能犯的最大错误就是拿健康来换取其他身外之物！——叔本华

庞大的口腔癌患者基数，将会造成超过 2000 亿元的医疗负担。

景气中国智库首席经济学家姚景源认为：“与槟榔对人的危害相比，400 亿产值存在产生的益处不大，即便对于湖南，这个产值也不是一个举足轻重的产业。

人民至上，健康第一，何去何从，我相信经此一事后，地方政府和企业应该做个了断了。”

是否像烟草一样征收重税、全面禁止广告、甚至包装上印有烂脸的警示图片？

“槟榔禁令”的那天我们会等到吗？在国家正式公布举措之前，对于个体来说，我们能做的就是拒绝食用槟榔、把真相告诉更多人！

古人云:“君子不立于危墙之下。”珍爱生命，不要把自己逼入危险境地。

对于国家而言，人民健康是民族昌盛和国家富强的基石。

立法规范势在必行。是时候从槟榔的快感和醉梦中清醒过来了！

一篇文章的力量很小也可以很大。

点个“在看”+分享，警醒更多人！

远离恶魔果实，莫把生命当儿戏！