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对虾养殖中,完全消灭弧菌,就能够万事大吉?其实,真相是这样的

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完全消灭虾池中的弧菌几乎是不可能的。此外,由于大多数弧菌是良性且有益的,完全去除它们可以让其他物种顺利成长。

弧菌是革兰氏阴性菌的一个属,广泛存在于包括淡水在内的水生生态系统中。截至2013年底,至少有98个已被认可的物种,其中许多候选物种正在研究中。它们在营养物质的回收中发挥着重要作用,特别是甲壳素,虾和其他节肢动物外骨骼的主要结构成分。大多数弧菌物种是良性的,许多物种能够通过产生几丁质酶来降解几丁质,并且通常与藻类和浮游动物相关,有助于水生环境的生态稳定性。

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一、弧菌引起的疾病:

只有少数弧菌物种会引起养殖对虾的疾病,主要是当宿主受到应激和免疫功能低下时出现的机会病原体。一些专性物种仅凭其存在,就可以感染健康的虾,而毒性最强的物种,即使在非常低的水平下也可以杀死虾。

弧菌菌株和其他细菌之间交换遗传物质的能力很容易发生,导致快速进化和抗生素耐药性的变化。此外,其他表型特征也存在差异,包括与虾急性肝胰腺坏死病(AHPND)和早期死亡综合征相关的因素。

Donald Lightner博士和他的研究团队确定,AHPND的病原体是一种相当常见的细菌菌株,即:副溶血弧菌。他还发现弧菌可能感染了一种称为噬菌体的病毒,这可能导致病毒释放出强大的毒素。

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二、基因组分类:

基因组分类学的发展,在通过常规生化测试区分表型和生化相似的细菌分离株方面发挥了关键作用。这种表征是必要的,否则错误识别某些物种的风险很高。引起AHPND的细菌群特别容易受到这种情况的影响。

即使很小的差异,也可以用来开发工具来准确识别病原体,并更好地了解它们的栖息地以及如何控制它们。在该工具可用之前,谨慎的做法是将所有AHPND病例归因于单一菌株,即使该菌株可能足够独特,足以被视为新的弧菌物种。

另外,养殖户需要明白,完全消灭任何细菌群都是非常困难的,甚至是不可能的。此外,这不一定是目标,因为大多数弧菌物种是无害的,并且在生态系统中发挥着积极作用;它们的去除可能会促进更多有害物种的出现。

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三、霍乱弧菌:

引起AHPND的弧菌(副溶血弧菌)与霍乱弧菌具有相似的特征,霍乱弧菌是严重霍乱的病原体,当人们饮用被超过一百万个细菌污染的水时,霍乱弧菌可能会危及生命。副溶血性弧菌引起的霍乱和食物中毒的治疗,通常包括恢复电解质平衡和使用常规抗生素,这有助于治愈。

这些常见的弧菌病原体主要通过宿主的消化系统进行攻击。与许多其他弧菌物种一样,它们能够形成生物膜。

霍乱弧菌和副溶血弧菌都能够耐受各种环境条件,例如:盐度、pH、温度和营养。这两种细菌很容易附着在各种载体上,通常与海洋浮游生物有关,并且能够粘附在几丁质、藻类表面和类似的基质上。

弧菌物种可以通过亲虾和虾苗传播,这表明AHPND病原体存在于许多不同的地方。这解释了它们轻松传播的能力,以及摧毁或控制它们的难度。

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四、生物膜:

生物膜无处不在,并与许多疾病状况相关,是细菌传播的有效机制。这些生物膜是紧密粘附在表面的生物体的集合,例如:虾池底部的碎片或虾胃中AHPND的碎片。它们为内部细菌创造了一层保护层,帮助它们抵抗抗生素和其他竞争生存空间的细菌的影响。

在生物膜形成的过程中,第一步是细菌紧密地粘附在虾的几丁质胃和胃研磨器的表面。接下来,它们产生粘性外聚合物,就像一层胶水,有助于将细菌附着在表面上。随着生物膜逐渐成熟并形成细菌菌落,胞外多糖可以保护它们免受抗生素、防腐剂、草药提取物和其他治疗的影响,同时仍然允许代谢活动正常进行。在最后阶段,生物膜开始分离,随着新生物膜的不断形成,内部的细胞将分散到周围环境中。

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五、控制AHPND:

控制AHPND的努力在其身份确定之前就开始了。 AHPND最早记录在中国,随后在许多养虾国家中发现。这种弧菌菌株有可能继续扩展到有利的环境中,在那里它可以通过破坏其他细菌物种来占据主导地位。

鉴于弧菌物种的复杂性,AHPND成为一个难以解决的问题。该病原体的致病机制与其他对虾常见疾病不同。AHPND与霍乱类似,是通过基于毒素的病理过程发生的,此时细菌穿透有限的表面并产生破坏性毒素。与此同时,大多数其他致病性弧菌侵入动物,并利用多种毒素和脂多糖来削弱宿主的防御能力,导致健康恶化和死亡。

引起AHPND的副溶血弧菌菌株似乎不会通过伤口或其他机制进入动物血浆。这解释了为什么抗生素不能预防AHPND感染。当抗生素无法达到足以产生影响的水平的病原体时,它们就无效了。

特别是,对虾养殖中抗生素的过度使用,正在造成许多严重后果。虽然有需要药物治疗的情况,但抗生素的使用需要慎重考虑,以免产生耐药性,影响人体健康。特别是当病原菌隐藏在生物膜中时,治疗变得更加困难。

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