北京
1月17日，福建省市场监督管理局发布了2025年第3期食品安全监督抽检信息通告。
其中，南安市超前超市管理有限公司销售的、标称福建省海新食品有限公司龙海分公司生产的1批次香葱梳打（饼干）（生产日期：2024-8-27、散装称重、海新和图形商标），过氧化值（以脂肪计）检验结果为0.34g/100g，标准规定为不得大于0.25g/100g，不符合食品安全国家标准规定。
对此，福建省海新食品有限公司龙海分公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
据了解，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，食用过氧化值超标的食品，可能导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准 饼干》（GB 7100-2015）规定，饼干中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。
过氧化值超标的原因，可能是产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料储存不当，导致脂肪过度氧化，使得终产品过氧化值超标。
福建省海新食品有限公司前身为龙海港发食品有限公司，是海新集团下属的的一家食品生产企业。
2016年，福建省海新食品有限公司因违反生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品被警告并罚款14.72万元；因违反生产者应当为其生产的产品质量负责被罚款3000元。
2017年，福建省海新食品有限公司龙海分公司因违反产品质量不符合产品包装上注明的质量状况,以不合格品冒充合格品被罚款4150元。
2018年，福建省海新食品有限公司龙海分公司因超标或超总量排污、违反限期治理制度被罚款10万元。
2021年1月8日，福建省海新食品有限公司龙海分公司又因为生产的盐味梳打大肠菌群数超标被市场监管总局通报。
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