名酒企业百亿大单品规划密集出炉，2025百亿阵营将再生变

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨纤尘编辑丨一凡编审丨云顶

名酒冲击百亿大单品有了新规划。

从茅台酱香酒的“第二支百亿大单品”到洋河“五大百亿级品牌”、汾酒“4个百亿大单品”，再到今世缘强化国缘四开、国缘对开百亿单品打造……随着近期酒企经销商大会的纷纷召开，百亿大单品再次成为众名酒新一年的战略重点。

酒业家曾在中，梳理出2023年跻身百亿阵营的八大单品，即飞天茅台、五粮液普五、国窖1573、水晶剑、海之蓝、茅台1935、汾酒青花20（包含省内青花25）及习酒窖藏1988。此次名酒企的规划无疑让百亿单品战火再升级。

为何酒企不约而同都选择在此时规划百亿单品？在行业人士看来，百亿大单品核心逻辑是基于深度全国化的需要，而在这一阶段聚焦资源冲击百亿，亦是对未来挤压式增长的积极应对。

茅台、汾酒、洋河、今世缘……

头部酒企纷纷公布百亿大单品规划

随着酒企经销商大会的召开，众名酒关于新一年及未来数年的规划也已尘埃落定。酒业家注意到，茅台、汾酒、洋河、今世缘等头部酒企纷纷提出百亿大单品的打造计划。

2024年12月23日，茅台酱香酒公司在部署2025年市场工作时提出，将坚持“一体两翼”的品牌发展策略，打造以茅台1935为核心，以茅台王子酒和汉酱酒为“两翼”的茅台酱香酒大单品集群，力争用2年左右时间，把茅台王子打造成茅台酱香酒的第二支百亿大单品。

2024年11月，汾酒在投资者交流会上也表示，预计在未来2-3年间，汾酒将有望形成4个百亿大单品，即玻汾、青花20、老白汾、青花30。

洋河则在2024年两次提到打造百亿大单品。去年6月，洋河在股东大会上提出，要聚焦大单品打造，其中海之蓝将按照200亿大单品的目标发展；M6+、水晶梦、天之蓝将向百亿目标推进。而在去年11月的2024洋河股份全球经销商大会上，其也首次提出未来打造五大百亿级品牌，即海之蓝、天之蓝、梦之蓝、手工班和双沟。

同为苏酒的今世缘也在2025今世缘发展大会上首次提出了百亿单品计划，即全国面一体强化战略核心产品国缘四开、国缘对开百亿单品打造。

当前，受经济大环境影响消费需求缩紧，叠加产业周期深调整，白酒挤压式增长、集中化加剧的特点愈发显著。为何头部酒企纷纷选择在此节点聚焦资源、重力打造百亿大单品？

在行业人士看来，打造百亿大单品的核心逻辑是基于深度全国化的需要。

“深度全国化模式是‘高地市场+大单品’模式，名酒企业深度全国化，意味着在全国必须有省级样板市场，也必须要有让全国消费者都能有强认知的超级单品。”北京正一堂战略咨询机构总经理丁永征表示，对上述企业而言，在高端化受阻、浅层全国化布局完成，而未来一段时间都是挤压式增长的情况下，次高端、大众酒挤压式增长靠的正是超级单品战略。

“品牌是虚幻的，只有通过有竞争力的产品来体现。”这也意味着，随着白酒行业的集中度越来越高，百亿大单品已成为头部酒企未来的竞争筹码。

50亿+大单品超7个！

名酒百亿俱乐部或再生变

上述规划中提到的百亿选手距离百亿还有多远？酒企将如何赋能推动它们加速冲击百亿？在这些最新市场策略之下，谁又将成为下一个撞线的百亿单品？

酒业家最新调研了解到，截止2024年底，白酒百亿单品种子阵营中，汾酒玻汾已达到90亿规模；茅台王子酒为50-60亿；汾酒老白汾、今世缘国缘四开也已成功跻身50亿规模。

“玻汾2025年能过百亿，腰部一起也有80亿。”据知情人士透露，汾酒玻汾2024年规模虽未实现百亿，但已达90亿。该知情人士同时表示，老白汾+巴拿马能达到80亿，其中老白汾约为50亿左右。

而在百亿单品的规划上，汾酒也官宣了玻汾、老白汾、青花30这3个大单品的百亿路径：即玻汾稳守大众根基，控量保质，以高性价比抵御竞品冲击，巩固光瓶酒市场份额；老白汾肩负腰部崛起重任，依托全国化基因，加速市场推广，尤其在宴席、聚会等场景重点发力，通过优化包装、提升口感，实现销量与品牌形象的双重跃升；青花30着眼长远，聚力品牌价值提升，对标国际高端名酒，整合资源打造品牌高端形象，为迈向300亿规模积蓄力量。

80亿级大单品还有洋河M6+。在五大百亿级品牌的战略规划下，除了已过百亿的海之蓝，M6+体量约80亿，无疑是洋河有望最快突破百亿的单品。“虽然洋河当下具有不确定性，但梦6+三年内过100亿是确定的。”丁永征表示。

此外，酒业家从市场层面了解到，目前洋河水晶梦在30-40亿规模；天之蓝、双沟均约为20亿左右；手工班则在5-10亿左右。“洋河要想突破5个百亿，必须成立单独的事业部，才能逐个突破。目前产品仍然综合在一起，不可能5个单品同时重视。”对于洋河百亿单品的实现路径，知情人士分析到。

在上述两大单品之外，茅台王子酒则或已跨入60亿级规模。

据多个经销商证实，2024年茅台王子酒约有50-60亿，目标是两年即在2026年实现百亿。另据市场消息透露，2025年王子酒目标销售额约为90亿。“茅台王子系列今年要增量，增的量比较大。”山东经销商金奉春也表示，这也印证了茅台酱香酒打造“第二支百亿大单品”的战略部署。

在茅台王子酒的百亿路径上，茅台酱香酒公司表示，将按照“金字塔”产品结构体系，开发塔尖产品和适合年轻消费者的低度产品，形成层次清晰、品价匹配、量价合理产品矩阵，主打200-500元价格区间大众消费市场，以金王子、酱香经典、生肖酒和新品为产品结构，进行“四王并进”。

规划之外，茅台酱香酒公司也已于2024年底成立了茅台1935、茅台王子迎宾、汉酱大曲三个事业部。以更加精细化的管理、成体系的运作方式，高效助力百亿目标的实现。

今世缘国缘四开则已成功步入50亿阵营。酒业家从市场层面获悉，今年国缘四开单品规模超50亿，销量预计超1300万瓶。

而在此前的投资者交流会上，今世缘方面也表示，2024年国缘四开保持了超15%增长，在江苏400-500价位实现了引领式增长。2025年，今世缘将以四开系列为核心，进一步发挥其“虹吸效应”：优先承接500元以下的消费升级，有效拦截500元以上的降频降档。可以看到，价格带上的绝对领先、强势占位无疑成为其快速迈入百亿的重要推力。

酒业家采访获悉，除了以上头部酒企在年末明确提出的百亿大单品规划，2024年郎酒红花郎10、五粮液1618规模也均超50亿，且增长势头强劲，成为百亿大单品的有力竞争者。

酒业家从渠道获悉，2024年郎酒红花郎10预计规模超60亿。

另据券商与市场反馈，五粮液1618已成为步入50亿阵营的大单品。而这也得益于五粮液1618在宴席市场的持续发力。去年9月，五粮液方面就曾表示，上半年，五粮液1618和39度五粮液，通过“宴席活动+扫码红包+终端排名”的组合，实现了动销、宴席双增长。

“2024年五粮液1618在甘肃销售10万件，增长在10%左右。”甘肃经销商高云龙介绍。此外，其高开瓶率尤为值得一提。“2024年在济南增长30-40%，开瓶率翻倍”山东经销商杨衍珍表示。

2025年，名酒百亿单品阵营将有怎样的新变化，酒业家将持续关注。

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