山东
为了践行“生活即教育”的课程理念，11月14日至11月15日，利津县北宋镇中心幼儿园大班组的小朋友在老师的带领下，通过实际操作体验了认识藕、挖莲藕、炸藕盒的一次“舌尖上的‘藕’遇”的主题活动。
11月14日上午，该幼儿园程培老师通过绘本阅读和实物带领孩子们认识藕。小朋友们就像一群小小“探险家”，他们睁大眼睛观察藕的每一个细节，用稚嫩的小手触摸藕的表面，感受它的光滑与粗糙。有的小朋友兴奋地举起藕，向小伙伴们分享自己的新发现：“看，藕里面有好多小洞洞，像小火车的隧道呢！”
11月14日下午，该幼儿园靳滨滨老师带领孩子们的在藕池挖莲藕。靳老师一边示范一边告诉孩子们挖莲藕的注意事项，孩子们亲近自然，一个个化身“小农夫”，穿着雨靴踏入泥塘。挖藕是个非常辛苦的工作，但是在整个过程中，孩子们不怕脏、不怕累，小手在泥里摸索。他们不仅感受到了劳动的艰辛，更体会到收获的快乐。
11月15日上午，幼儿园付老师带领孩子们炸藕盒。在付老师的指导下，孩子们洗净小手，兴奋地参与其中。从准备藕片到调制馅料，再到小心翼翼地将馅料夹入藕片、裹上面糊。当藕盒在油锅里滋滋作响，变成金黄色时，孩子们不约而同的说：“老师，闻着好香啊”。在孩子们满是新奇与期待中藕盒炸好了，他们迫不及待地咬上一口，脸上绽放出满足的笑容。小小的藕盒满含着孩子们的劳动成果，他们真切地感受到了劳动与收获的甜蜜。
此次舌尖上的“藕”遇活动，利津县北宋镇中心幼儿园大班的孩子们通过认识藕、挖莲藕、炸藕盒等多种方式探究了莲藕的秘密，不仅亲近了自然、丰富了生活、锻炼了动手能力，还让他们在实践中快乐成长，留下难忘的童年记忆。
大众日报淄博融媒体中心记者 段波 通讯员 付长沙
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