百事，绿色领新

11月5日，在第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，百事以“百事领新，乐赢未来”为主题，带来了旗下全业务线产品，全面展现了自身对“健康中国”战略及新消费潮流的积极响应下的本土化最新创新研发成果。此外，以“绿色”投资为关键词，百事公司还与中石化新星（北京）新能源开发有限公司签署进博会首个“绿色订单”，在绿色能源领域开启新尝试。

得益于在绿色可持续发展领域的深刻理解与实践，百事公司在第七届虹桥国际经济论坛（以下简称“虹桥论坛”）分享了自身的可持续发展经验。百事公司方面表示，面向未来，也将坚持在可持续发展领域深耕细作，构建更加低碳、包容的绿色价值链体系。

全业务线亮相进博会

作为进博会的“老友”，此次百事以“百事领新，乐赢未来”为展台主题，在展台设计中，百事全新推出百事星光道展区，多维讲述自身在华发展的重要时刻。现场观众可以在百事星光道看到自1981年以来，百事公司及其亚洲研发中心在本土发展和研发创新方面的里程碑。

在百事方面看来，百事星光道是百事公司在华发展历程的缩影。通过百事星光道的展现，百事“植根中国，服务中国，携手中国”的长期承诺，以及与中国共同成长的决心和行动得到具象化呈现。

值得一提的是，本届进博会，百事公司还携旗下全业务线产品崭新亮相，带来了百事可乐、7喜、乐事、桂格、佳得乐、百草味、空气脆脆7大品牌近40款产品。其中，乐事鲜焙裸米饼、桂格益生菌发酵燕麦、百草味本味甄果每日晚安坚果这三款新品首秀进博。

遵循“在东方，为东方”的研发理念，以为广大中国消费者提供了更多健康美味选择为出发点，百事公司带来了一系列本土创新研发成果。为与本土消费者消费喜好贴近，百事公司旗下的乐事、桂格、百草味等品牌，将中国传统食材与现代食品加工技术结合，推出了如乐事红薯片、香芋片，桂格5养系列即食燕麦片、豆乳燕麦片、轻畅无米粥，以及百草味低GI全坚果系列等产品。

捕捉到中国消费者健康化、营养化需求，百事公司还在此次进博会上展示了在减糖、减油、补水、营养食品领域的全面布局，百事无糖生可乐、7喜0糖0脂小柑橘柠檬味、乐事“-50%饱和脂肪”薯片，以及佳得乐日常补水系列、佳得乐运动补水系列、桂格5养系列等营养健康产品成为百事公司此次展区的重要“嘉宾”。

在业内人士看来，通过持续修炼“内功”洞察本土消费趋势，百事公司的新品组合精准把握了当前消费者健康化、个性化、多元化的需求，为消费者带来了新体验。

签下“绿色订单”

在食品和饮料行业强调低碳绿色发展的当下，百事公司此次通过先人一步的姿态，展现自身在华坚持可持续发展的长期承诺。

在进博会开幕当日，百事公司与中石化新星（北京）新能源开发有限公司签署进博会首张“绿色订单”，双方就生物天然气采购，以及未来在可再生能源领域的合作探索，达成长期战略框架协议。

百事公司亚太区及大中华区供应链高级副总裁李友林表示：“新能源转型是百事公司可持续发展战略‘正持计划’中的重要一环。依托进博会这一重要平台，百事公司将与中石化并肩携手，共同探索可再生能源解决方案与发展前景，共创绿色能源新时代。”

在中国市场的发展进程中，百事公司长期坚持“百事正持计划”的可持续发展观，在再生农业、数智化、绿色价值链、包装无废等领域均开展了实践与推广。在可再生能源方面，今年8月，百事公司在上海石油天然气交易中心获批使用1500万方生物天然气，成为国内首个实施线上生物天然气交易的企业；在今年9月投产的百事食品山东生产基地，百事公司配备了中国首台生物质锅炉，减少对传统天然气的依赖。

除了在华所有食品工厂均已实现100%使用绿电；零食行业首家启用电动卡车，实现端到端绿色配送外，百事公司还持续开拓生物甲烷、生物质等可再生能源项目，将生产过程中产生的有机废弃物变为可利用的资源，为工厂提供可再生电力、热水和热能。

在百事公司方面看来，此次签约可再生能源订单，是百事绿色能源领域的新尝试，同时是百事公司深入在华可持续发展布局、引领行业绿色转型升级的重要举措，显现出百事公司探路可持续未来的决心。

分享可持续经验

作为率先进行绿色投资布局的食品饮料企业，百事在绿色可持续发展方面的实践经验丰富且深入。百事公司作为虹桥国际经济论坛钻石会员，此次受邀参加“全球气候变局下的可持续贸易”分论坛，围绕绿色可持续发展分享自身经验与洞见。

百事公司大中华区首席执行官兼亚太区首席增长官谢长安表示，“百事公司通过改变从种植、设计、制造、运输直至分销的全链条运营模式，来确保我们在高效运作的同时也减少碳排放。百事公司还于2021年推出‘百事正持计划（pep+）’，以可持续发展为核心，推动业务端到端的绿色转型，在减少运营碳足迹的同时，提高应对气候变化挑战的韧性。”

在持续加码在华投资的同时，百事公司始终围绕“百事正持计划（pep+）”的可持续发展观，加大对正持农业、正持价值链及正持产品三大领域的“绿色”投资，提升智能化供应链水平、加速端到端数字化转型。

在可持续农业领域，百事公司积极通过推广覆盖作物种植，利用生物制剂进行病虫害防治等多项举措，提高农业生产的可持续性。

在数智化和绿色价值链方面，百事公司通过节能降耗、沼气发电、电动和LNG车辆运输、实施数字化转型等措施，实现节能减排和资源高效利用；在包装无废方面，百事公司推广使用100% rPET再生塑料作为饮料包装。

值得一提的是，为助力食品饮料行业的绿色转型升级，百事公司还在创新技术手段以加大投资。目前，百事公司已采用数字化技术提高土壤养分测量与水耗效率、积极推进有机废物向能源及肥料转化。同时，百事公司不断加大气候项目投资力度，如在亚太区启动“绿色加速器项目”。

在百事公司看来，头部企业应当考量到自身企业规模和影响力，成为推动食物系统创新转型升级的中坚力量。