上海
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今年夏天，崇明首家以“米”为主题的米食体验店——米境正式开业，店里推出的大米咖啡、大米冰激凌、精酿拿铁等创意饮品、甜品深受市民追捧。最近，米境又有了新动作——与天真蓝照相馆（崇明万达店）联合推出“请你喝杯咖啡”的活动，并研制了一款“崇明天真蓝”特调饮品，一起来了解一下。
米境负责人名叫张歆睿，是一位扎根崇明的外来“创客”。经她的打理，米境以“大米+咖啡”成功“出圈”，不仅吸引了众多食客的目光，更引起了业界的广泛关注。天真蓝是一家上海品牌照相馆，以拍摄证件照出圈。双方在一次机缘巧合下，达成合作意向，推出“天真蓝和米境请你喝杯咖啡”的活动。
“我们这次的跨界合作，希望能给消费者带来全新的体验，让他们在结束天真蓝的美妙变身之旅后，漫步至米境，用一杯特色饮品，为这段旅程画上圆满的句号。”张歆睿介绍，即日起至10月30日在天真蓝拍照的顾客，都可获得一张饮品代金券，凭券可至米境兑换一杯由天真蓝品牌承担的饮品。
目前，已有近300位市民喝上了“崇明天真蓝”特调饮品，并对它的口感和外型赞不绝口。“蓝白色调充满浪漫气息，看上去就让人心情舒畅，喝起来清甜、醇，没想到大米做成的奶盖这么美味。”一位市民告诉记者。谈及这款饮品的研发，张歆睿介绍，将天真蓝的元素——白云和蓝天融入到饮品中，呈现出一种渐变色的视觉感，下层是由椰子水打底，中间一层是蝶豆花茶，最上面是以生态崇明大米制成的奶盖，是极具崇明特色的一款饮品。
未来，张歆睿想与更多的品牌合作，让更多人知道崇明特产的无限可能……
记者：石思嫣；摄影：吴雄
编辑：陆海华
责编：李琳、陈锦源
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