男朋友第一次来家做客,老妈端出一桌这样的菜,真把我给气坏了
平时在家里还真是没见过老妈给我做什么特别好的菜,但是这次做出来的这些菜还真是让我都意外呢,男朋友这是第一次来我们家里,老妈端出来的这些菜,都没有做给我吃过,这是亲妈吗,真是把我都给气坏了呢。
农家小炒肉
用酱油煸炒五花肉的时候,可以适量放入一些植物油,以免炒糊,煸炒时间不要过长,肉变色了就可以了,时间太长会导致炒出来的肉太硬,出锅之前可以先尝一下口味,少盐的话加入少量盐调味。
蒜蓉肥牛
做这道菜不用放一滴水,一滴油哦,用肉菜本身的汤汁来焖熟,低脂环保,自产自消。味道有点像韩式辣锅,爱吃菜的可以多放菜,土豆,金针菇等。
笋烧鸡块
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
猪肉炖粉条
猪肉炖粉条不仅能温暖身体,而且营养丰富。连汤带菜同吃,营养不浪费。杂烩菜的食材和调料充分作用,味道浓郁可口。还能能保证很多营养素充分溶出后,被人体利用。杂烩菜的主料一般是荤菜,肉类炖煮,能减少油脂。配菜多样化。多样原料有益健康。
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