新京报讯 据上海市市场监督管理局食品安全监督抽检信息,本次抽检信息涉及饼干、蛋制品、豆制品等7大类食品。抽检样品共计557批次,其中不合格3批次。其中,2批次“福瑞斯”被检出禁用的添加剂日落黄。
抽检信息显示,标称山东图昂食品有限公司生产的“福瑞斯”黑芝麻酥卷、鸡蛋酥卷(注心饼干,380克/盒,2024-01-23),日落黄的检测值分别为0.0134g/kg、0.0135g/kg。
公开资料显示,日落黄是常见的人工合成着色剂,在食品生产中应用广泛。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,除饼干夹心(最大使用量为0.1g/kg)外,日落黄在饼干中不得使用。饼干中日落黄不合格,可能是企业在生产加工过程中超范围使用食品添加剂。
编辑 李严
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.