广东
大家好，今天我给大家分享一道充满惊喜的美食——糯米粉与南瓜的完美结合！不是简单的融合，而是让南瓜在糯米粉中释放出独特的魔力。无需手沾面，简单几步，短短15分钟，一道色泽金黄、口感软糯的美食就能上桌。孩子们一定会被它的香甜与新奇所吸引，一口接一口，根本停不下来！快来看看这道简单又美味的南瓜糯米粉小点吧，让你的餐桌多一份甜蜜与温馨！
准备食材：
南瓜、白糖、糯米粉、酵母粉、食用油
具体做法：
1.今天和大家分享一个南瓜和糯米粉超好吃的做法，手不沾面，做法简单又快速。首先我们准备200克南瓜，切成薄片，上锅蒸熟，加入20克白糖，按压成细腻的南瓜泥。
2.然后趁热加入300到350克的糯米粉，搅成面絮状，最后把它搅成较柔软的面团状，这个时候面团的温度已经温热，我们加入四克酵母，继续搅拌3到5分钟，搅拌至酵母完全溶解，如果你的酵母活性足够的话，这个时候的面团已经有微微的起发。
3.准备一个裱花袋或者是比较硬的保鲜袋，把调好的面糊放入裱花袋中，剪一个小口，这个口的大小按照个人喜好来调节就可以。
4.锅中放少许油即可，油温四成热挤入面糊，用筷子掐断，全程用小火慢炸，先挤入的面糊炸到表皮金黄定型即可捞出，然后再继续挤入新的。
5.这样我们的懒人版南瓜糯米条就做好了，手不沾面，外皮微酥，内里香甜软糯，松软中又带着筋道，喜欢就赶紧在家试试吧。
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