菊花加山楂干泡水喝，老一辈留给我们的土方法，很多人都不知道

菊花加山楂干泡水喝，老一辈留给我们的土方法，很多人都不知道

我真是万万没想到，把菊花和山楂干放在一起作用竟然这么厉害，可惜这个做法很多朋友都还不知道。

下面就跟着我一起看一下它是如何制作的吧。

首先准备山楂，这种晾晒过的山楂干，在晾晒过程中难免会有一些灰尘杂质，所以第1步需要准备面粉水将其清洗干净，30克山楂干放在小碗中，加入一勺面粉，一点冷水，用手稍稍搓洗一下，面粉的吸附性比较强，可以清理掉山楂干表面褶皱以及缝隙中的脏东西。

冲洗干净之后，再用流动的冷水冲淋两次，之所以让你用冷水，是因为热水可以快速使山楂干释放出里面的营养成分和味道，用冷水清洗，不用担心营养流失，处理好之后，把山楂干放在一旁。

准备一些菊花，秋冬这个季节可以选用杭白菊或者野雏菊，杭白菊的量不用太多，20克左右就行，准备好后先给它放在一旁。

接着我们还需要准备一些苹果或者梨子，如果是近期嗓子总是干干的不舒服，就准备5斤雪梨，如果是最近脾胃不太好，吃什么都觉得没食欲，就准备5斤苹果，我家最近暖气比较热，家里面总觉得燥燥的，嗓子特别不舒服，所以准备了5斤雪梨。

把雪梨洗干净，之后无需去皮，切成块，去掉中间的梨核，之后用原汁机或者榨汁机榨出里面的梨汁，榨好之后满满一小盆，往梨汁中挤入一些柠檬汁，防止氧化变黑，接着我们准备小砂锅，砂锅中加入一升清水，把准备好的菊花山楂干全部放进砂锅中煮，大概20分钟左右，煮好之后将山楂干和菊花全部捞出去，现在它们的营养成分都已经完全释放进水中了。

把刚刚榨好的5斤梨汁全部倒进砂锅中，再往里面加入50克冰糖，开大火进行熬煮，熬煮的过程中不要盖盖子，让水汽直接蒸发掉，最开始的时候颜色比较淡，是浅黄色，慢慢的随着水气蒸发，锅中的水颜色逐渐变深，熬煮半小时左右，你会发现搅拌的时候阻力开始有点变大。

慢慢看到锅子里面的液体慢慢变成了粘稠的糖浆状，用铲子搅拌好之后提起来可以成倒三角往下流，熬到这样的程度，基本上就可以了，接着准备一个密封瓶，洗干净之后用开水把瓶子烫一烫，趁着好好的糖浆还没有冷却凝固，温热的时候倒进瓶子中，熬好的山楂膏可以保存三个月左右，平时放在冰箱中保存就行。

吃的时候只需要咬出一勺山楂膏，放进杯中，用温水进行冲泡，就可以得到一杯酸酸甜甜的雪梨山楂饮，味道酸甜好喝，特别开胃，秋冬季节嗓子干燥不舒服，也可以早晚各喝上一杯。做好的雪梨山楂膏，酸甜开胃，放到水中之后像饮料一样好喝，小孩子不爱喝水的毛病，分分钟就被治愈。

过完元旦之后，天气也是愈加寒冷，这个季节很多朋友都喜欢吃一些大鱼大肉，既可以补充营养，又可以为身体带来热量，但吃多了总是觉得腻腻的不舒服，早晚来上一杯雪梨山楂饮，既开胃又助消化，一次性多做上一些，足够喝一个冬天。

好了，今天这个菊花加山楂干泡水喝的方法就和你分享到这儿了，喜欢的朋友可以收藏起来试一试，喜欢我的文章别忘了点赞收藏，加个关注，感谢您的阅读，我们下期再见。