东北野鸡“满天飞”，为何吃货却不敢下嘴？农民直言：真惹不起！

众所周知，我国东北地大物博，尤其在农村，简直就是野生动物的乐园。

所以，在东北也就有了这句俗语：“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里。”

其中“野鸡”的数量尤其多，说是“满天飞”还真不是夸大其词，甚至还对农户们造成了不少的麻烦。

就算如此，却还是不见吃货们创造出一些关于“野鸡”的美食，甚至很多人遇到“野鸡”后还躲得远远的。

这就令人好奇，野鸡到底有什么不同寻常的地方？为什么野鸡吃不得？

●—≺ 外形绮丽的七彩锦鸡 ≻—●

东北山野里的野鸡，别名叫做七彩锦鸡，它们的羽毛非常的艳丽夺目，尤其是公鸡，头顶两侧蓬松翘起，像极了当红艺人的发型，脖子上围着一圈闪亮的“银项链”，在阳光下熠熠生辉。

最惹眼的是尾羽，长长的，尖尖的，高高翘起，有一种“爷们儿”的味道，这些美味无不是为了吸引异性---这一点和人类也异曲同工。

野鸡公母差异巨大，公鸡头部黑亮，红色裸皮，翅膀绿、铜、金交错，长长的尖尾更添风流，母鸡就黯淡很多，他们的毛发呈现浅褐色调平平无奇，站在公鸡身边简直被比下去了。

不过公鸡们并不介意母鸡的安淡，只要来就行，野鸡群里一夫多妻制度盛行，一个公鸡可包养数只母鸡。

野鸡多栖息在东北地区的低山丘陵、平原、沼泽、田间地头，它们适应力强，能轻松穿梭在满地飞舞的大雪之间。

野鸡们平时喜欢结伴出行觅食，有点“旅途有你，山水有我”的感觉，它们是杂食性的，啄食各种谷物种子和嫩芽，也不客气地叼走田间的庄稼。

野鸡们繁殖速度极快，一窝下来可达6-22枚蛋，生命力顽强，要知道野外环境复杂多变，想把小鸡养大可不简单。

好在野鸡们有着敏捷的身手，能轻松逃脱天敌的追击，它们能飞上高树，也能迅速奔跑，给猎食者造成极大困扰。

再加上野鸡的天敌如鹰、蛇、猪等数量有限，数目庞大的野鸡们才得以快乐生存。

东北山里野鸡数量众多，东北人也是非常喜欢将它们当作食物，曾经野鸡一度被东北人吃成了濒危物种，直到现在才有所改善，这是怎么回事呢？

●—≺ 从濒危到泛滥成灾 ≻—●

东北野鸡，一种生活在东北山区深林中的珍稀野生动物，它们的肉质极为鲜美，早在20世纪，由于其肉质鲜美，野鸡遭到过度猎捕，数量大幅锐减，一度濒临灭绝。

为保护野鸡资源，2000年国家正式将其列入珍稀保护动物目录，禁止捕猎，在国家的保护政策下，野鸡得以恢复生机，凭借强大的繁殖能力，其数量迅速回升。

然而好景不长，随着野鸡数量的增加，它们开始从深山老林向人类活动区域蔓延，刚开始，野鸡还比较警惕，不敢接近村庄。

后来它们逐渐丧失戒心，甚至大摇大摆进入村民家中觅食，野鸡数量激增的同时，它们的行为也日益“无法无天”。

如今的野鸡已成为许多东北乡村的“头号害虫”，每年春季就会有野鸡成群结队进入农田，将刚播下的各类作物种子找出啄食，给农民造成极大损失。

光是补种稻田，有的农民要重复好几次，野鸡也会在庄稼成熟时将果实掘出，比如吃掉地里的花生、红薯等经济作物。

严重的时候就连西瓜都还没熟透，就被野鸡啄得千疮百孔，为守护庄稼，有的农民不得不日日夜夜地在地里值守，中暑倒下的情况也时有发生。

野鸡给农民带来的麻烦不止于此，野鸡和家禽抢食的情况也屡见不鲜，起初村民还对这些“难民”怀有同情，把它们当成家禽一样喂养。

然而野鸡性格狡猾，渐渐变得无法无天，从要饭变成要锅，严重影响村民生活。

野鸡泛滥的根源在于它们强大的繁殖能力，每只母鸡一年可产下2-3窝蛋，每窝可达10余只，加之野鸡善于利用山区地形躲避天敌，使它们的数量成倍增长，曾经濒临灭绝的野鸡，如今不仅数量恢复，在某些地区更出现了泛滥。

野鸡泛滥已成灾，许多地区的农民都深受其扰，陕西、河北等地农民也开始频频报告野鸡问题，野鸡不仅掏食种子，还破坏瓜果，严重影响农民积极种植经济作物的热情。

虽然有专家认为，野鸡对农业的危害其实有限，但农民的切身感受已说明问题严重，一些地方采取了简单驱赶措施，如在田间设置草稻吓人、塑料袋等，但野鸡已经适应，效果甚微，

目前有专家建议通过人工控制野鸡繁殖量，或恢复野鸡天敌数量来帮助调控。

野鸡数十年前濒危，国家不遗余力保护才使其挣脱困境，如今野鸡数量泛滥，却成为农村新祸首，这也给我们敲响了警钟，提醒我们在野生动物保护中，还需平衡保护与控制，避免另起新祸。

其实这一切也都要怪人类自己的行为，严重破坏了大自然的生态平衡。

●—≺ 大自然生态平衡的重要性 ≻—●

东北乡村原本生态平衡，野鸡只是偶尔在田间觅食，黄鼬、老鹰等野鸡天敌数量充足，与野鸡和睦共处。

黎明时分，才可见几只野鸡在麦田边踱步觅食，鸣叫着宣告领地，黄昏时，野鸡群体飞回树上的聚集处，准备就寝，其数量并不多，对农作物影响甚微。

然而近年来，东北乡村生态遭到严重破坏，野鸡数量急剧增长，蜂拥而至的野鸡肆意蚕食庄稼，严重影响农民生计。

部分地区野鸡数量较20世纪80年代已增加5倍以上，大群野鸡扑棱翅膀飞过麦田，的声音让人心慌，它们顺手啄食一路上的庄稼，留下饱受蹂躏的农田。曾经绿油油的麦穗，现在垂头丧气。

这种变化源于人类的贪婪与盲目，20世纪80年代，野味成为食客追捧的美食，野鸡肉价格高昂，被视为珍稀山珍。

为满足市场需求，大量猎人涌入乡村猎捕野鸡。粗心的猎人甚至捕获母鸡和雏鸡，大量野鸡被捕猎一空，多个鸡群濒临灭绝。

与此同时，人类大范围砍伐森林，致使野鸡的天敌黄鼬、老鹰栖息地破坏，它们的存活空间被压缩。

树木凋零，黄鼬无处藏身，只能转而在村边飞速奔跑，老鹰失去棲息的高树，只能在地面休息，它们的数量迅速下降，已很难见到它们的身影。

野鸡在一时间失去天敌的威胁，繁殖速度远超死亡速度，数量快速增长，最终失去控制。

野鸡泛滥的另一原因是国家过度保护，针对野鸡数量减少的现象，国家出台法律限制捕猎野鸡，但没有考虑到生态系统原有的平衡机制。

在天敌稀少的情况下，野鸡迅猛繁衍，数量爆炸式增长，农田被大量野鸡占据，庄稼成为它们的食粮。农民试图用稻草人吓退野鸡，但很快失效，野鸡甚至直接袭击稻草人以示反抗。

当野鸡泛滥成灾时，人类试图采取措施遏制，但为时已晚，庄稼已经遭到严重破坏，农民的劳动白白付出。

野鸡肆意在田间觅食，数量众多，农民无计可施，不堪其扰的村民纷纷选择离乡去他乡，这片土地逐渐荒凉，曾经热闹的村落，现在门窗紧闭，鸡犬不闻，野鸡成为这片土地的主人。

这充分暴露了人类自食恶果的严重后果，我们贪婪掠夺自然资源，破坏生态平衡，最终导致家园沦为废墟。

我们应当反思人与自然的和谐共生之道，我们不是自然的征服者，而是生态系统的参与者，我们应当尊重其他生命，保护野生动植物的家园，重建平衡的生态，方能避免人类自食恶果。

每个人都应当在日常生活中采取行动，通过法律限制过度开发，恢复被破坏的栖息地，并且在生活中爱护大自然。

只有这样，才能重建乡村生态平衡，让鸟兽与人类再次和谐相处，家园重新焕发生机，我们都居住在这个共同的家园，理应承担起守护之责，让我们携手守护大自然，远离人类自食恶果的悲剧。

●—≺ 结语 ≻—●

生态环境面临诸多挑战，我们每个人都应该反思如何与自然和谐共处。

让我们从点滴小事做起，但也要警惕只关注个人行为而忽视结构性问题，我们需要集体行动来实现真正的变革，同时提出监管不力等根本原因。

保护环境需要系统性思考，还需进一步探讨不同阶层的责任分担，我们要为后代留下宝贵资源，但具体路径仍有争议，让我们开放思想，平等对话，共同寻找解决之道。