内蒙古
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民以食为天，吃饭是最重要的，餐饮行业越来越多，真正做餐饮的人应该就是把饭菜味道做好，把服务做好，严格把控食材。这个应该是做餐饮人的初心。就做平民百姓能吃饱吃好的饭，而不是天天搞些自己都不吃的东西，然后使劲的在炒作呀！做流量呀！
最近几年新疆餐饮行业越来越多的网红、达人、开始开店抓饭、拌面、烤肉、黄面、火锅、麻辣烫、炸串、等等各种各样的餐饮店都在遍地开花。
餐饮行业协会也越来越多了，给人感觉有点流量，有点钱搞个饭馆就能把钱挣了，好多人从网上看到就加盟呀！或者学习去开店，尤其是抓饭拌面烤肉这些东西你没个几年时间根本不知道里面水有多深，导致加盟店一片一片的倒闭，最后血本无归。
现在是流量时代好多人只在乎流量，谁家点评高、视频拍的好、流量做的好就去他家吃，再加上羊群效应，导致真正想好好做餐饮的那些人，反而不适应，久而久之这些人也是不好好做产品都去投机取巧，再加上现在房租高、人员工资高、物价高、你不做流量没有办法。
最后餐饮人一定要注重产品为王，流量为辅，不要让别人把自己方向订错了，注重产品的店终归会回到市场[惊呆][惊呆][惊呆][惊呆]
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