湖南
在农村生长着非常多的野草，但是往往这些野草都被人当成杂草给处理了。事实上这些被人看不上的杂草，往往会发挥出你想象不到的价值。就以白茅草为例，这个植物可以说“历尽磨难”了。在农村各种除草剂的摧残下，依然存在着。要知道在以前很多非常常见的草本植物，近30年来有得消失了有点减少了，而只有白茅草越来越多。而且这个白茅草也并不是一无是用，它地下白色的根就是民间非常常用的一种中药材，称之为白茅根。
而我们今天要讲得这种植物，同样也是饱经磨难，但是至今同样依然大量存在，它就是牛筋草。牛筋草和车前草一样，喜欢生长在路旁，房前屋后，是农村最常见的杂草了。因为经常被人踩踏，牛筋草还被人们称之为千人踏、千千踏、路边草。
还有的人称它蹲倒驴，因为牛筋草的根系非常的发达，一般成年人都很难将它连根拔起。往往结局就是牛筋草的叶子都断了，根却没有拔出，人还人仰马翻，所以得名蹲倒驴、千人拔、千斤草。意思是说人一屁股摔倒在地上，形容这种植物根系发达，难以拔出。
牛筋草，也叫蟋蟀草，它是禾本科、穇属一年生草本植物，和水稻、白茅草同属于禾本科植物。这种植物根须状，多数。秆丛生，基部倾斜或直立。叶片扁平，线形，全株无毛。牛筋草的花期在夏初，花穗状花序，典型的禾本科植物花序特征。果期秋季，种子近三角形。
在《本草纲目拾遗》中就有记载：“牛筋草夏初发苗，多生阶砌道左，叶似韭而柔，六七月起茎，高尺许，开花三叉，其茎弱韧，拔之不易断，最难芟除，故有牛筋之名”。描述的就是我们今天的主人公牛筋草，牛筋草原产于印度，目前在全世界温带以及热带地区均有分布，是农村最常见的一种杂草。牛筋草虽然分布广泛，而且随处可见，但是它的价值却不能小觑。牛筋草它有4大作用，价值极高，农民朋友要了解。
第一、牛筋草是优质的牧草
牛筋草是优质的牧草，牛羊马都爱吃。此外它还可以拿来喂鱼，也是鱼最爱吃的一种饲料。目前牛筋草已经广泛人工种植，或制作青储或用来晒干之后打成草粉作为饲料来用。牛筋草相比白茅草，叶片更加柔软，适口性更好。此外牛筋草也是非常有营养的，据现代科学研究，牛筋草富含丰富的蛋白质以及微量元素，是优良的牧草饲料。
第二、牛筋草可以用来煮水喝
牛筋草它除了是优质的牧草之外，它的全草还可以用来煮水喝，是夏天民间常见的一种凉茶原材料。记得小的时候爷爷奶奶每天早上都会挖些牛筋草回来煮水，放入点红糖，喝起来非常的不耐。不仅好喝还能清热祛湿，在南方地区牛筋草煮水是很常见了。
第三、牛筋草全草可以入药，有很高的药用价值
牛筋草是一种宝藏植物，它除了可以用来煮水之外，同时它也是一种传统的中草药，其全草均可入药，有很高的药用价值。牛筋草夏季会在秋季的时候采挖，洗干净之后晒干备用，有清热解毒、祛风利湿、散瘀止血之功。在《福建民间草药》中就有记载：“牛筋草利尿、清热、消疝气”。此外在《上海常用中草药》中亦有记载：“牛筋草活血补气。治脱力劳伤，肺结核”，可见这种毫不起眼的植物，事实上也是有大能量的，大家可不要小瞧它了，农民朋友了解了吗？
第四、牛筋草是优良的保土植物
牛筋草根系发达，是非常优良的保土植物。在城市园林绿化中，发挥着重要的作用。特别是新修的河堤、河岸绿化等场所，牛筋草是最常用的一种草本植物，有极好的保土作用。水冲不走，人拔不掉。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于牛筋草了解了吗？你见过牛筋草吗？你知道牛筋草的价值吗？在你的家乡有牛筋草这种植物吗？大家有什么想说的也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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