餐饮连锁化时代，品牌比拼从「工服」开始

员工服装是餐厅里一道流动的风景线，它不仅与门店整体风格和谐统一，还会形成顾客对品牌的印象。

一款吸睛的工服还能吸引流量。前不久小米汽车掀起抢购热潮，小米汽车工厂的工服却比小米汽车先火一步。雷军穿着工服参观造车工厂，被粉丝看上了，限量上架800件被一抢而空，甚至在二手平台上被炒到了4位数一件。

餐饮连锁化时代，选择头部供应商企业已是行业的共识，而

宋氏伟业

就因为在行业20余年的深耕，被称为“餐饮届的制服专家”。

年轻人下班后还想穿的工服长什么样？

美观舒适、高辨识度、功能性

“工服”存在的最大意义，在于塑造统一的企业形象，给品牌带来正向的宣传作用，同时，工服也表明了一种职业身份，能让员工更好地进入到“工作角色”，“扮演”一名合格的职场人，努力工作，避免做出违背公司形象的事情。

不过对于现在的年轻员工来说，传统的餐饮工服设计呆板无趣，可能会导致他们对工服产生抵触心理。

有些餐厅花了很多钱在装修上，但是员工的工服与整体风格搭配不协调，也会影响整体效果。

如何定义一款好工服的标准？

那就是员工不仅上班愿意穿，下班后也愿意穿着它出街，还会主动晒照分享。

1.选择底衫——美观舒适

好看的工服可以成为招聘广告，不好看的工服直接劝退年轻员工；好看的工服还能增强集体认同感和凝聚力，充满活力的员工工服，还能传递热情，感染每一位到店顾客。

根据类型划分，

工服有T恤、Polo衫、马甲、卫衣、冲锋衣、西服、衬衫等样式；

根据材质划分，

有纯棉、聚酯纤维、涤棉混纺、防油防水面料等；

根据季节划分，

有春装、夏装、秋装、冬装或春夏装、秋冬装；

根据颜色划分，

有黑白灰红这样的百搭色，也可以选品牌色等……

现在餐饮品牌越来越重视工服的设计与舒适度，让员工喜欢穿工服，而不是强制性要求员工穿着工服。

2.个性化定制——高辨识度

工服与品牌强关联，它是门店端展示品牌符号、价值观的输出渠道。

针对个性化需求，宋氏伟业提供两种解决方案：现货款式、企业定制，对应不同的制作流程。

定制工服流程：

有设计稿——确认面料和工艺——核算价格——打样——制作；

无设计稿——提供logo——设计效果图——确认款式和图案——打样——制作。

在体现品牌个性化元素之外，部分餐饮门店还有更加细分化的需求，比如不同工种的工服，在统一风格的基础上，又能让顾客明显看出来层级感。

去年瑞幸对工服进行升级，携手国内顶尖高定设计团队，历时5个月反复打磨，通过10多次提案和修改，设计出的工服兼具时尚感与功能性，顾客可以一眼辨别店长和咖啡师，且精准呈现出了咖啡师的专业形象。

3.工艺版型——满足功能性

餐饮行业的工服，耐高温，耐洗、耐穿、耐脏、吸汗性强、穿着舒适、行动不受束缚等都是基本需求。

此外，还需要考虑到具体的场景需求。

比如厨师服需具备耐洗、耐磨、耐高温的特点，服务员工服的整体设计风格与门店和谐统一，穿着舒适，吸汗透气；食品厂工服需要符合食品安全标准，以及具备人体防护功能，而工程服需要专业的防静电、阻燃功能等。

目前市场上专注餐饮工服设计的企业并不多，专注于餐饮制服的宋氏伟业，能够充分满足不同餐饮门店，及不同细分工种的服装需求，以其专业性和综合优势，成为了海底捞、和府捞面、夸父炸串、熊大爷、蜀海供应链等行业头部品牌的工服供应商。

基于行业痛点，成为明星企业

更懂餐饮、更大规模、更加专业

成就一款好的工服，需要满足其在美观度、舒适度、价值呈现、场景功能的特点，也就需要从材质选择、设计打版、批量生产等多个环节的配合。

在企业定制服装的过程中，还会存在一些痛点：

1.市场上提供个性化定制服务的供应商数量有限，且定制流程极为繁琐，导致

定制周期过长

2.连锁企业都希望能找到靠谱的服装解决方案供应商，满足其对于

品质稳定和成本控制

等需求，但市面上的服装企业好坏掺半，难以辨别，遇到不靠谱的浪费钱又浪费时间；

3.企业经营是长周期的活动，人员不断有变动，不断会有补单的情况，这时候产品

信息存档和灵活补货

等售后服务就显得尤为重要。

基于以上行业内的常见需求，宋氏伟业打通了从设计、开发、生产到销售全链路，产业链配套完善。

在产品上，经过多年的沉淀与打磨，目前宋氏伟业开发了服务员工服、厨师工服、T恤、卫衣、职业工装、食品厂工服、工程服等多元化的产品矩阵。

设计和打版是个性化定制的核心环节，而公司在二十余年的行业积累中，沉淀了大量的服装专业人才，包括资深的服装设计师、企业形象策划师、及服装打版师。经过二十年的发展和市场检验，宋氏伟业积累了良好的行业口碑。

此外，还会考虑到每个工种日常穿着中的特殊需求。

比如，服务人员的围裙磨损率比较高，会配备更耐磨的面料来制作围裙；厨师日常需要在高温环境工作，会额外增加耐洗、耐磨、耐高温的需求；

此外，针对食品工厂特质服装的制作，除了能在食品加工过程中起到人体防护的作用，还会结合不同车间的生产特点进行设计，兼顾舒适与合规等。

2020年公司成立，在服务了

海盗船银饰、维达纸业、北京现代

等知名企业后，于2007年正式定下“餐饮服装品牌化”的战略，时至今日，已分别在河南濮阳、河北沧州成立两处生产基地，年生产力可达到70万件，成为餐饮届的明星企业、优秀的服装企业、中国职业装的领导品牌，并多次入选业内评选的优质供应商。

从售前到售后形成了完善的服务体系，做到了更懂餐饮用户，用心满足餐饮客户的需求，不断优化升级流程，帮助餐饮品牌通过服装更好地传递品牌形象，实现降本增效。

“源于公司理念，因为专注才能专业，专注餐饮工服，深耕20余年才能在餐饮制服赛道里累积下专业的实力。”

夏季将至，夏季工装定制正当时，宋氏伟业也有一些专业的建议，比如在材质选择上，以轻薄透气为主，首选面料为麻料、纯棉、亚麻，当然

定制化设计也是不可或缺的一环，品牌色、品牌元素都可以通过巧妙的设计融入服装，

形成独特的品牌烙印。

结语

现在餐饮企业越来越注重品牌形象，工服作为形象窗口，时刻都在强化用户品牌感知，因此对工服的品牌呈现、颜值、品质都提出新的要求。

好的品牌形象一定源于整体印象，好的工服更是其中的加分项。选择好的供应商，每个员工都可以是品牌“代言人”。