养生e站 | 春季干燥易上火 如何降火有妙招

又是一年春暖花开时，万物复苏，人的身体也会在这个季节得到恢复和生长，当然一旦营养补充的过足，在春天也是极其容易上火的。

为什么春季容易上火

春天草木生发，万物生长，是一个朝气蓬勃的季节，作为四季中的第一个季节，它代表着生机、活力，让人们感觉呼吸的空气都比较清新，春天花草多、雨水多，其实春天上火多与肝有关。春天到来阳气上升，人体内的许多器官积蓄的内热，特别是肝脏，这些内热散发出来后，人体就会出现春燥，导致阴阳失调、新陈代谢失调，加上此时干燥多风，就容易出现上火症状。

春季上火吃什么好

蜂蜜

《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，可以在早上起床后喝一大杯温蜂蜜水。或者在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

牛奶

牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

西红柿

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，中医学认为，西红柿的作用就是平肝“去火”。

萝卜

民间把萝卜称为“小人参”，萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。另外，萝卜以青萝卜是最佳，红皮白心者次之。

春季如何预防上火

营养平衡

从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

少酸多甜

多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩。

清淡

此时，饮食宜清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。

多喝水

饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。

多食蔬菜

春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

来源：益延寿