江西
劣质梅菜扣肉被曝光后，大量相关产品遭到网购平台下架
今年的315将梅菜扣肉给曝光了，才知道有一些企业为了降低成本。用劣质的槽头肉代替五花肉进行制作。而那些潮头肉就是猪头连接处的位置，也就是大家所说的淋巴肉。
这种肉成本非常的低，普通一斤五花肉市场价大概12元左右。而这种槽头肉一斤的价格还不到三元。之所以我们吃的时候是看不到什么淋巴，那是因为厂家在生产的时候已经将那些淋巴部位给剔除了。但这样劣质肉制作而成的梅菜扣肉，总归是不应该卖给消费者的。
这不事情曝光之后，京东还有拼多多等网购平台将大量梅菜扣肉相关的产品进行了下架。平时你搜索梅菜扣肉点销量。有很多月销量都有超过百万的。但如今只剩下一些几十销量的商品存在了。
也能看得出来，平台也是暂时将这些商品给下架了。等查清楚产品的资质之后，确保没有问题才会重新上架。但经过这一次曝光，真的能够接地解决这件事吗？我个人觉得还是挺难的。
毕竟商家为了竞争，价格弄得都很低。一斤正常的梅菜扣肉，最少要卖到三十元。而很多商家卖的梅菜扣肉，能给你压缩到十块钱左右一斤。但这十块钱你去菜市场买一斤猪肉都买不到。如果以后企业都用优质的肉制作梅菜扣肉，那产品的价格自然就会上去，但消费者就不一定买单了。
当然用劣质的槽头肉当原材料也确实不对，希望经过这一次曝光，企业们能够好好反思，将自己的产品给做好。各地监管部门，也能做好监督工作。
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