告别暴饮暴吃！尝试6种食物调理胃疼，重建健康胃黏膜和菌群

没有胃疼过的人，是真的不知道胃疼有多难受，疼起来坐也不是，站也不是，恨不得疼晕过去。胃的健康与否和很多因素有关系，其中直接影响为健康的就是平时的饮食。

大家会发现，平时饮食比较注意的人，胃口好，不会胃疼；但是对饮食从来都不注意，暴饮暴吃会让胃难以承受，三天两头的胃疼。

寒气容易入侵体内,导致人体内寒邪入侵,胆囊收缩功能下降,胆汁代谢减少,就会让部分胆汁与毒素滞留肝内,不能充分 通过胆囊排空,影响肝脏的正常的宣泄,所以胆红素会出现指标异常,胆不好会使得胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏 障产生破坏,形成肠胃不好的情况,下面下不去,上面下不来,所以会表现方面。胆很重要 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在，只是多少不同，胆不好，食物则在肠胃逗留过久，幽门螺杆菌就会得以繁衍生息，通过调理胆，才能让菌群恢复正常。

1、我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干灌南苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前人们会用其充饥当饭吃。

2、菠菜还含有的纤维素还十分，能够促进肠胃的蠕动，起到排便的作用。不过，菠菜中的酸含量过高，可以阻止钙物质的吸收，所以应该避免与豆腐、以及紫菜等高钙食物同时食用。

3、藕粉是幽门螺杆菌的''头号克星''，具有很好的养胃功效，藕粉中含有的鞣质，经常用它冲水喝，可以有效的增进食欲，促进消化，消灭幽门螺杆菌，去除口臭，养出健康的胃。

4、卷心菜是一种富含抗生素的蔬菜，对于包括幽门杆菌在内的多种有害菌，都有较强的杀伤力。医学研究显示，感染幽门螺旋杆菌的患者，每天都喝一杯卷心菜汁，一个月后，感染状况会有明显改善。另外，除了能杀菌外，还能有效预防有害菌的感染，保护我们的胃。

5、大蒜是杀菌之王。大蒜中含有的蒜素杀菌效果，比青霉素还要强。经常吃大蒜，可以有效抑制人体有害菌的滋生，包括幽门螺旋杆菌。除此以外，大蒜还可以消灭很多真菌，有效地预防胃肠道细菌感染。如果，不幸感染了幽门螺旋杆菌，长期吃大蒜，也会有一定帮助。

第六种，莴笋。有些人不喜欢吃莴笋，但是莴笋不错的蔬菜，莴笋的做法也多，最普遍的就是莴笋肉片，可以放少许的辣椒，味道好，营养丰富，健脾健胃。

胃病不是一天两天就患上的，而是因为长期的饮食不规律，不健康导致的，偏偏有些人对美食是禁不住诱惑的，暴饮暴吃，垃圾食品，这些都是患胃病的原因。以上几种普通的蔬菜可以有效的帮助脾胃健康，长期吃对身体也有益。